Загрузка…
Рубрика: Закуски На Зиму
Свекла по-корейски
Свекла по-корейски Ингредиенты: — 500 г красной сладкой свеклы— 3 зубчика чеснока — 0,5 чайной ложки красного перца — 1 чайная ложка молотого кориандра — 100 мл растительного масла — 70 мл уксуса — 0,5 чайной ложки...
- Далее -
Цветная капуста по-корейски
Цветная капуста по-корейски Ингредиенты на 1 кг цветной капусты: — 1 средняя морковь— по 1 стручку красного и зеленого болгарского перца — 1 чайная ложка соли — 2 чайные ложки сахара — 1 чайная ложка кориандра — по 1...
- Далее -
Шампиньоны по-корейски
Шампиньоны по-корейски Ингредиенты: — 1 кг свежих шампиньонов— 1 средняя морковь — 2 луковицы — 3 зубчика чеснока — 1 болгарский перец — 100 г растительного масла — 1 чайная ложка уксусной эссенции — соль, сахар,...
- Далее -
Капуста по-корейски
Капуста по-корейски Ингредиенты: — 1 кочан китайской или обычной капусты— 1 пучок зеленого лука — корень имбиря 4-5- см — 2 зубчика чеснока — 1 стручок красного перца чили — 1 стручок зеленого перца чили — 1/4 стакана...
- Далее -
САЛАТ ИЗ КАБАЧКОВ НА ЗИМУ ТОМАТНЫЕ КАБАЧКИ
САЛАТ ИЗ КАБАЧКОВ НА ЗИМУ ТОМАТНЫЕ КАБАЧКИ Быстрый и простой рецептик приготовления вкусных кабачков на зиму. Ингредиенты для приготовления салата: Кабачки— 6 кг Уксус — 1 стак. Подсолнечное масло — 1 стак. Сахар —...
- Далее -
АДЖИКА ИЗ СЛИВЫ
АДЖИКА ИЗ СЛИВЫ Ароматная, пряно-острая,со сладко-соленым вкусом и фруктовой ноткой аджика отлично подходит к мясным блюдам и птице, хорошо сочетается с рисом и макаронами. Ингредиенты: 2 кг сливы 200 г чеснока (5-6...
- Далее -
Маринад для любых грибов.
Маринад для любых грибов. 1 литр воды; 2 ст. л. сахара; 4 ч. л. соли; 3 шт. лаврового листа; 6 горошин душистого перца; 4 шт. гвоздики; 3 кусочка корицы (молотой ½ ч. л.) ; 3 ч. л. уксусной эссенции 70 %. При использовании...
- Далее -
САЛАТ на ЗИМУ «ВЛЮБЛЕННАЯ ФАСОЛЬ»
САЛАТ на ЗИМУ «ВЛЮБЛЕННАЯ ФАСОЛЬ» ================================== 1. Фасоль (0,5 кг и неважно, какого она цвета!) замачиваете на ночь в воде, а затем отвариваете до полуготовности. 2.Нарезаете кубиками 2 кг баклажан. 3.Пропускаете...
- Далее -
Баклажаны в медовом маринаде
Баклажаны в медовом маринаде Очень нежная и вкусная закуска! Из-за небольшого содержания уксуса можно закуску в разумных дозах предлагать даже детям. А приготовить такие баклажаны реально за час. Попробуйте — это...
- Далее -
ОСТРАЯ КАБАЧКОВАЯ ИКРА НА ЗИМУ
ОСТРАЯ КАБАЧКОВАЯ ИКРА НА ЗИМУ кабачки — 4 кг сладкий болгарский перчик — 2 кг по 1 кг. лука и моркови соль — 2 ст. ложки майонез густой — 350 г сахарный песок — почти стакан подсолнечное масло — почти...
- Далее -
Грибочки по-венесуэльски
Грибочки по-венесуэльски. СОСТАВ: 0,5кг свежих шампиньонов 1/3 стакана (=80г) 5% уксуса (лучше яблочного) 1/2 стакана (=120г) растительного масла 2~3 зубчика чеснока 10 горошин черного перца, 1 ч ложка соли, 2 ч ложки сахара 4...
- Далее -
Перец закусочный
Перец закусочный Маринад на 5 кг перца: 1,5 лит. воды, 400мг.уксуса 9%, 1 стак. масло растительного, 1 стак.сахара, 2 ст лож. соли, 1 головка чеснока, 10 шт. перец горошком, 5 шт. лавров. лист. Приготовить рассол, сварить в нем...
- Далее -
Домашняя горчица на рассоле
Домашняя горчица на рассоле Домашняя горчица на рассоле — очень вкусная, довольно острая, ароматная приправа. Готовится элементарно, быстро и просто! Замечательный рецепт прекрасного соуса! Для приготовления...
- Далее -
Острый перец маринованый «Разноцветный»
Острый перец маринованый «Разноцветный» Ингредиенты: Красный и зеленый горький очищенный от семян (или целый) острый перец – 5 кг; Уксуса 6% 1 литр; Масло растительное 360 мл; Мед 250 грамм; 20 грамм соли; Специи...
- Далее -
АРОМАТНАЯ ЦВЕТНАЯ КАПУСТА
АРОМАТНАЯ ЦВЕТНАЯ КАПУСТА Рецепт очень прост в приготовлении, но запах и вкус…Изумительный!!! 3 кг цветной капусты разбираем на кочешки и отвариваем минут 5 в подсоленной воде. Откидываем на дуршлаг....
- Далее -
БАКЛАЖАНЫ С ПЕРЦЕМ НА ЗИМУ
БАКЛАЖАНЫ С ПЕРЦЕМ НА ЗИМУ БАБУШКИН РЕЦЕПТ! ЯЗЫК ОТКУСИШЬ! ИНГРЕДИЕНТЫ: Баклажан- 2 килограмма Томатная паста- 800 граммов Чеснок- 150 граммов Масло растительное (подсолнечное)- 1 стакан Сахар- 2 стакана Уксус 9%- 2...
- Далее -