Загрузка...

САЛАТ на ЗИМУ «ВЛЮБЛЕННАЯ ФАСОЛЬ»

САЛАТ на ЗИМУ «ВЛЮБЛЕННАЯ ФАСОЛЬ»

==================================

1. Фасоль (0,5 кг и неважно, какого она цвета!) замачиваете на ночь в воде, а затем отвариваете до полуготовности.

 

2.Нарезаете кубиками 2 кг баклажан.

 

3.Пропускаете через мясорубку 1,5 кг помидор.

 

4.Натираете на крупной терке 0,5 кг моркови.

 

5.Режете кусочками 0.5 кг перца сладкого

 

6.Смешиваете все овощи и добавляете в них 2,5 ст. л. соли, 1,5 стакана сахара, 0,5 л растительного масла.

Все опять хорошенько перемешиваете и варите 40 минут с момента закипания.

 

Минут за 5 до окончания процесса добавляете в кастрюлю 200 г пропущенного через мясорубку чеснока и 100 мл 9% уксуса.

 

7. Потом раскладываете ваш салатик по стерилизованным банкам, закрываете и укутываете на 12 часов.

 

Остынет — на хранение на полку.

ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:

БЕЗ химии! ДОМАШНИЙ НАТУРАЛЬНЫЙ КЛУБНИЧНЫЙ СОК! Хранение 12 месяцев
САМОЕ ВКУСНОЕ КЛУБНИЧНОЕ ВАРЕНЬЕ
САМОЕ ВКУСНОЕ КЛУБНИЧНОЕ ВАРЕНЬЕ
Супер классный, витаминный салат на зиму. Все краски лета. Ни кого ни оставят равнодушным.
Капуста по-гурийски (со свеклой)
7 ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ ЛЕЧО
БЕЗ заморозки! БЕЗ варки! Так я сохраняю клубнику свежей в течение 1 года!
САЛАТ ИЗ КАБАЧКОВ НА ЗИМУ ТОМАТНЫЕ КАБАЧКИ
Бесподобные перцы По-Турецки на зиму! Без масла, стерилизации и всего из 3 ингредиентов
ЧЕРКЕССКИЙ САЛАТ
ХРЕНОДЁР
Перец маринованный
Баклажаны по-болгарски
ЗАГОТОВКА НА ЗИМУ УНИВЕРСАЛЬНОГО СОУСА
Баклажановая икра! Невероятно вкусно.
Засолка грибов горячим способом
Обалденные малосольные огурцы с яблоками за один день!
Маринованные баклажаны – простой рецепт
Арбузное Варенье. Легкий Рецепт для Заготовки на Зиму
ЗИМОЙ ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ!!! Самые Вкусные БАКЛАЖАНЫ на зиму! Съедаются первыми!

© 2025 Самые вкусные кулинарные рецепты // Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru