Загрузка...

САЛАТ на ЗИМУ «ВЛЮБЛЕННАЯ ФАСОЛЬ»

САЛАТ на ЗИМУ «ВЛЮБЛЕННАЯ ФАСОЛЬ»

==================================

1. Фасоль (0,5 кг и неважно, какого она цвета!) замачиваете на ночь в воде, а затем отвариваете до полуготовности.

 

2.Нарезаете кубиками 2 кг баклажан.

 

3.Пропускаете через мясорубку 1,5 кг помидор.

 

4.Натираете на крупной терке 0,5 кг моркови.

 

5.Режете кусочками 0.5 кг перца сладкого

 

6.Смешиваете все овощи и добавляете в них 2,5 ст. л. соли, 1,5 стакана сахара, 0,5 л растительного масла.

Все опять хорошенько перемешиваете и варите 40 минут с момента закипания.

 

Минут за 5 до окончания процесса добавляете в кастрюлю 200 г пропущенного через мясорубку чеснока и 100 мл 9% уксуса.

 

7. Потом раскладываете ваш салатик по стерилизованным банкам, закрываете и укутываете на 12 часов.

 

Остынет — на хранение на полку.

ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:

"ЖИВОЕ ВАРЕНЬЕ" ИЗ МАЛИНЫ И СМОРОДИНЫ
Улётный САЛАТ НА ЗИМУ "Кубанский" с капустой и огурцами - полюбите сразу!
ПРЯНАЯ ИКРА ИЗ ГРИБОВ
СОЛЯНКА НА ЗИМУ С ГРИБАМИ
Салат с баклажанами.
Салат из перца и помидоров в медовой заливке
Без ЖЕЛАТИНА ! Без ЗАГУСТИТЕЛЯ. 💯Настоящий КЛУБНИЧНЫЙ ДЖЕМ
Зелёные помидоры закусочные
АДЖИКА НА ЗИМУ — ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ!
Капуста по-гурийски (со свеклой)
​​ЖЕЛЕ ИЗ АБРИКОСОВ НА ЗИМУ
Всю Зиму жалела, что сделала мало! Заготовки на зиму!
Маринованный перец с баклажанами на зиму. САМЫЙ ПРОСТОЙ И ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ!
Огурчики маринованные.
ВКУСНЕЙШАЯ МАРИНОВАННАЯ КАПУСТА - БЕЛЕНЬКАЯ,СЛАДЕНЬКАЯ,ХРУСТЯЩАЯ!
ПРОЗРАЧНОЕ ЯБЛОЧНОЕ ВАРЕНЬЕ
ВЯЛЕНЫЕ ПОМИДОРЫ
Заготовка маринованной свеклы на зиму
"БЫСТРОЕ" АССОРТИ - ПРЯНЫЕ ПОМИДОРЧИКИ С ХРУСТЯЩИМИ ОГУРЧИКАМИ
КВАШЕНАЯ КАПУСТА с секретом! Старый рецепт! Хрустит даже через год!‼️

© 2024 Самые вкусные кулинарные рецепты // Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru