Приготовить вкусные закуски легко.
Рубрика: Закуски
Яичные рулетики с мясной начинкой
Ингредиенты: Яйца куриные 7 шт. Свиной фарш 500 г Лук фиолетовый 1 шт. Сыр твёрдый 100 г Сметана 4 ст. л. Соль 2 ч. л. Перец чёрный молотый 2 щепотки Масло подсолнечное рафинированное 1 ст. л. Бульон куриный 350...
- Далее -
Нежный кальмар в сметанном соусе
Ингредиенты: 2-4 тушки кальмара 2 ст.л. сметаны 1 ст.л. муки 1-2 ст.л. сливочного масла. Соль и черный перец Немного кипятка в чайнике.. ) Приготовление: Кальмаров разморозить, очистить от внутренностей. Положить в кипящую...
- Далее -
Закуска из томатов с творогом!
Ингредиенты: Творог-100 гр. Сметана-2 стол.л. Зелень, Огурец св.-50 гр. Перец болг.-50 гр. Чеснок-1 зубч. Помидор-1 шт(крупн.) Приготовление: 1.Творог+чеснок(изм.)+сметана,зелень,соль,перец,хорошо перемешать. 2.Перец и огурец...
- Далее -
Картофельные рулетики. Безумно вкусное блюдо, отлично будет служить в качестве сытного ужина
Попробуйте – не пожалеете. Это ну очень вкусно! Ингредиенты: -Картофель – 500-600г-Яйцо сырое – 1шт -Мука пшеничная – 100-150г -Фарш смешанный – 500г -Масло растительное для жарки. Приготовление: 1. Картофель отварить в мундире,...
- Далее -
«Фаршированный» лаваш запечённый в духовке
Ингредиенты: тонкий лаваш мясо или любые изделия из него на ваш вкус сыр твёрдый помидор болгарский перчик зелень любая на ваш вкус майонез или сметана соус томатный специи Приготовление: 1.Лаваш намазать смесью из...
- Далее -
Маринады для сельди: 6 видов вкусных маринадов
МАРИНАД ДЛЯ СЕЛЕДКИ ПРЯНЫЙ ДЛЯ СЕЛЕДКИ Сварите маринад — 1 стакан воды, полстакана растительного масла, по вкусу подсолите немного, зерна кориандра, лавровый лист и душистый перец 3-5 горошин. Покипит минут 10-15 и...
- Далее -
Мясные оладьи на скорую руку
Ингредиенты: — 1 л кефира — 2 яйца куриные — щепотка соды пищевой (на кончике ножа) — 1 стакан муки — соль, сахар — 400 гр фарша мясного 1. В кефир добавить яйца и соду на кончике ножа. Перемешать венчиком. 2....
- Далее -
Треугольники из лаваша с творогом
Ингредиенты: Творог — 200 г Лаваш (тонкий) — 2 шт. Банан — 1 шт. Яблоки — 2 шт. Сметана — 2 ст. л. Корица — по вкусу Ванилин — по вкусу Кунжут — 1 ст. л. Приготовление: 1. Банан и яблоки потереть на крупной терке, добавить корицу...
- Далее -
Форшмак – вкуснейшая закуска из селедки
Форшмак — обожаю эту закуску. Делается быстро, а съедается еще быстрее! На хлебушек намазал, перекусил и красота, жизнь удалась. А на праздничный стол тоже можно делать, маленькие канапушки с форшмаком, украшенные...
- Далее -
Горячий «Наполеон» с картофельно-грибным кремом
Ингредиенты: — 1 упаковка слоеного бездрожжевого теста — 4 небольшие картофелины — 150 мл сливок (чем жирнее тем вкуснее) — 1 крупная луковица — 100 гр сыра — 300 гр грибов — пучок зелени — соль, перец, —...
- Далее -
Горбуша малосольная «под семгу»
Как известно, горбуша — рыба довольно суховатая и постная. Но при таком способе засолки превращается в благородную семгу. Нежная, сочная! Готовится очень быстро и можно дегустировать уже через час. Понадобится филе...
- Далее -
Скумбрия «Пальчики оближешь»
У скумбрии отрезать голову и хвост, убрать внутренности, промыть. Сделать маринад ( на 4 рыбы): В 1 литр воды добавить 3 ст.л. соли., 2 ст. л. сахара, 2 горсти луковой шелухи, 2 ст.л. чая (сухой заварки). Вскипятить рассол,...
- Далее -
7 рецептов горячих бутербродов
1. Горячие бутерброды с картошкой Ингредиенты: — 3-4 картофелины — соль — перец — хлеб — масло для жарки Приготовление: 1. Натереть сырой картофель на тёрке и посолить-поперчить по вкусу, нарезать хлеб или...
- Далее -
Невероятно вкусное блюдо — мусака по-болгарски!
баклажаны – 3 шт (средние) картошка – 3 шт перец болгарский – 2 шт помидоры – 4 шт чеснок – 2-3 зубчика масло растительное для жарки сыр – 50 гр яйца – 2 шт соль И прелесть этого рецепта, что всем есть дело. Мы собрались на...
- Далее -
ВКУСНЕЙШАЯ СКУМБРИЯ ДОМАШНЕГО ПОСОЛА
Ингредиенты: ● 2 скумбрии ● 1 крупная луковица ● 5-8 шт. гвоздики ● 10-15 шт. черного душистого перца ● 5 шт. лаврового листа Для рассола: ● 500 мл. воды ● 2,5 ст.л. соли ● 1,5 ст.л. сахара ● 2-3 ст.л. растительного...
- Далее -
Салат с фасолью, сыром и сухариками
Для приготовления салата вам потребуется: -фасоль красная в собственном соку — 1 банка; -кукуруза консервированная — 1 банка; -сыр твердый — 150 г; -яйца вареные — 3 шт; -чеснок — по вкусу; -майонез — по...
- Далее -