Индейка в соевом соусе с яблоком

Индейка в соевом соусе с яблоком

Ингредиенты:

Филе индейки — 1 шт

Соевый соус — 3 ст.л

Оливковое масло — 1 ст.л

Яблоко — 2 шт (среднего размера)

Луковица — 1 шт

Масло для жарки

Приправы (приправа для жарки, либо соль+перец)

Приготовление:

1. Филе индейки помыть, убрать пленку и нарезать на полоски шириной ~ 2 см

2. Смешать соевый соус ( 3 ст.л ) и оливковое масло ( 1 ст.л )

3. Смешать индейку и маринад (🔎 соевый соус + оливковое масло)

4. Порезать яблоко ( 2 шт) кубиками, лук порезать кольцами

5. Лук обжариваем на сковородке (с маслом) до золотистого цвета

6. На горячую сковородку с луком выкладываем индейку и маринад, обжариваем несколько минут

7. Убавляем огонь, добавляем яблоки и посыпаемся приправами

8. Накрываем крышкой и тушим ~10 минут