Загрузка...

Грибная икра

Грибная икра

 

Ингредиенты:

 

● 2 кг грибов

● 300 г лука

● 300 г моркови

● 1 ст. растительного масла

● 3 листа лаврушки

● 10 горошины черного перца

● 50 г томатной пасты

● 200 мл воды

● 4 зубчика чеснока

● Соль — по вкусу

 

Приготовление:

 

Грибы отварить (15 мин). Лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной тёрке. Обжарить лук и морковь в растительном масле.

 

Отваренные грибы и обжаренные овощи перекрутить на мясорубке, добавить растительное масло, лавровый лист, горошины чёрного перца, томатную пасту разведенную с водой и соль.

 

Тушить 1 час, затем добавить, мелко порезанный чеснок и тушить ещё 20 мин. Горячую икру разложить в стерилизованные банки и закрутить.

 

Приятного аппетита!

ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:

Вкуснейшие маринованные корнишоны на зиму! Кисло-сладкие огурцы с горчицей без стерилизации
ПОМИДОРЫ, КОНСЕРВИРОВАННЫЕ ПОЛОВИНКАМИ. ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ!!!
Готовлю каждое лето! Густой вишневый джем с агар-агаром! Сладкая заготовка из вишни на зиму
Тушёная КАПУСТА на зиму. Для пирогов и на гарнир
ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ КАПУСТКА!)
СОУСЫ ДЛЯ САЛАТОВ И ВТОРЫХ БЛЮД
Самая вкусная Аджика на зиму. Проверенный рецепт! Попробуйте и вы останетесь в восторге!
СЕКРЕТНЫЙ РЕЦЕПТ МОЛОДИЛЬНЫХ ЯБЛОК: КОНСЕРВАЦИЯ С МЕДОМ
Очень КЛАССНАЯ подборка КОНСЕРВАЦИИ
Перцы, маринованные с крыжовником
Капуста скороспелая
ВКУСНЕЙШИЙ Салат!
ОВОЩНОЕ АССОРТИ С ВОДКОЙ БЕЗ СТЕРИЛИЗАЦИИ
Капустный деликатес. Это что-то!
ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ ПОМИДОРЫ НА ЗИМУ
КАПУСТА ПО-КОРЕЙСКИ "БОМБА"
Заготовка «Борщ - 3 минуты и готово»
Помидоры ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ
КВАШЕНАЯ КАПУСТА😋
Зимой вкуснее, чем летом! СУПЫ в банке - 5 рецептов! 15 МИНУТ вместо 2 часов! Заготовки НА ЗИМУ

© 2025 Самые вкусные кулинарные рецепты // Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru