Загрузка...

Грибная икра

Грибная икра

 

Ингредиенты:

 

● 2 кг грибов

● 300 г лука

● 300 г моркови

● 1 ст. растительного масла

● 3 листа лаврушки

● 10 горошины черного перца

● 50 г томатной пасты

● 200 мл воды

● 4 зубчика чеснока

● Соль — по вкусу

 

Приготовление:

 

Грибы отварить (15 мин). Лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной тёрке. Обжарить лук и морковь в растительном масле.

 

Отваренные грибы и обжаренные овощи перекрутить на мясорубке, добавить растительное масло, лавровый лист, горошины чёрного перца, томатную пасту разведенную с водой и соль.

 

Тушить 1 час, затем добавить, мелко порезанный чеснок и тушить ещё 20 мин. Горячую икру разложить в стерилизованные банки и закрутить.

 

Приятного аппетита!

ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:

Ели и НЕ МОГЛИ остановиться. Салат с рисом на зиму
Шампиньоны маринованные с морковью и луком
Помидоры по-корейски на зиму
КАК ПРОСТО ПРИГОТОВИТЬ ГУСТОЙ, ДОМАШНИЙ КЕТЧУП НА ЗИМУ
Салат из капусты "Зимний"
Квашеные баклажаны! Консервация квашеных баклажанов на зиму без уксуса! Отличный рецепт
Два потрясающих рецепта варенья из яблок
Повторяю каждый год: 5 самых лучших рецептов помидоров на зиму от канала "Сейчас Приготовим!"
Перец в маринаде. Надёжный рецепт
Согревающий мармелад из тыквы с имбирём
Маринованная капуста со свеклой
Очень вкусное Лечо (кабачки баклажаны)
Маринованная капуста на зиму без стерилизации простой рецепт заготовки!
Стручковая спаржевая фасоль с перцем в томатном соусе на зиму! Салат из лобио без стерилизации
Салат «Осенний»
КОМПОТ ИЗ АБРИКОСОВ НА ЗИМУ
Баклажаны - бантики
Черешня в сиропе на зиму! Концентрированный компот из черешни на зиму!
Πoмидopы дoлькaми c зeлeнью и чecнoкoм
САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ НА ЗИМУ «ЗИМНИЙ КОРОЛЬ»

© 2024 Самые вкусные кулинарные рецепты // Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru