Загрузка...
Как приготовить квашеную КАПУСТУ 💚 В собственном соку. Пошаговый рецепт От А до Я!
Как приготовить квашеную КАПУСТУ 💚 В собственном соку. Пошаговый рецепт От А до Я!
Ингредиенты
Капуста — 5кг
Морковь — 400г
Соль — 4ст.л. (100г)
с горкой. Каменная, крупного помола! Не используйте йодированную!!!
Сахар — 2ч.л. (10г)
Выход — 2 банки по 3 литра
ВАЖНО:
Делаю без гнета
Воду не доливаю
Специи не добавляю
ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:
ЗАСОЛКА ГРИБОВ — ХОЛОДНЫЙ СПОСОБ
Баклажаны маринованные "под грибы"
Любимая заготовка на зиму. Готовится без стерилизации! Салат действительно заканчивается первым!
ВАРЕНЬЕ ИЗ КИВИ И ЛИМОНОВ
Свекольная икра, остренькая и сочная
СЛИВОВЫЙ КОМПОТ
А Вы готовили так ЯБЛОЧНО - СЛИВОВОЕ повидло
Вкусная капустка за сутки
Ели и НЕ МОГЛИ остановиться. Салат с рисом на зиму
Рецепт кабачковой икры из советской книги
КАПУСТА БЫСТРОГО ПОСОЛА
Перец сладкий "Фирменный"
Черешня в сиропе на зиму! Концентрированный компот из черешни на зиму!
Маринованные баклажаны, начиненные зеленью
БАКЛАЖАНЫ С ПЕРЦЕМ НА ЗИМУ
"Капуста маринованная с яблоками"
Маринованая капуста со свеклой
Три рецепта варенья из тыквы
Помидоры консервированные с виноградом
ЛУЧШАЯ Подборка ОСТРЕНЬКОЙ закуски