Загрузка...

ЛЕЧО НЕЖНОЕ БЕЗ УКСУСА И МАСЛА





Хочу предложить вам рецепт лечо без добавления уксуса и масла.

Его готовит моя мама много лет. Все кто его пробовал — не остались равнодушными и уже много лет пользуются этим рецептом.

Состав:

5 кг томатов хорошей спелости
3 кг перца
3 ст. л соли
300 г сахара


Приготовление:

Помидоры пропустить через мясорубку и варить на медленном огне 1 час.
Добавить соль и сахар и варить еще 30 минут. Перец порезать кольцами (
если крупный — полукольцами ) и отправить в помидорную массу. Варить
помешивая 20-25 минут. Горячим закатать в банки.

Выход 6 литровых банок и немного поесть остается.

Удачной консервации

ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:

Ни разу не подвели, храню в квартире! ДВА РЕЦЕПТА из маминого блокнота! Салаты из помидоров НА ЗИМУ
ТОП-5 ЛУЧШИХ РЕЦЕПТОВ ЗАСОЛОК
ПОМИДОРЫ В ЗАГАДОЧНОМ МАРИНАДЕ
Грибная икра | вкусная на завтрак
ПЯТЬ ПОТРЯСАЮЩЕ ВКУСНЫХ САЛАТОВ НА ЗИМУ
ИКРА ИЗ БАКЛАЖАНОВ
Такого салата из огурцов нам всегда мало! Зимой с картошечкой улетит первый! Свежесть лета присутств...
КВАШЕННЫЕ ОГУРЦЫ В БАНКЕ НА ЗИМУ
Компот мультифрукт
Салат " Осенняя палитра "
МАНЖО (болгарский овощной салат)
МАРИНОВАННЫЕ ПЕРЦЫ ПО-АРМЯНСКИ
30 БАНОК БУДЕТ МАЛО!!! САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ НА ЗИМУ ПО-КОРЕЙСКИ ИЗ МАМИНОЙ ТЕТРАДКИ
Он стал Фаворитом среди Осенних Салатов, готовлю Всегда и Много!
Маринованный лучок для шашлыка, салатов и просто с хлебушком покушать.
Дети такой компот просто обожают!! И никакой "Фанты" не нужно
КАБАЧКИ СУШЕНЫЕ
САМАЯ ВКУСНАЯ КАБАЧКОВАЯ ИКРА
Вкусняшка на зиму! Салат с рисом и кабачками
КОМПОТ ИЗ ЯБЛОК (УСКОРЕННЫЙ СПОСОБ)

© 2025 Самые вкусные кулинарные рецепты // Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru