Загрузка...
Малосольные помидоры
Малосольные помидоры
Ингредиенты:
-помидоры — 0,7 кг
-соль — 1 ст. л. (с верхом)
-сахар — 1 ч. л. (с верхом)
-черный перец — 1 ч. л.
-сок половины лимона
-зелень (зеленый лук, укроп, кинза) — пучок
-чеснок — 1 головка
Способ приготовления
Помидоры надрезать крест на крест, но не до конца.
Соль, смешать с сахаром и перцем, намазать этой смесью внутри помидор. Залить сверху соком лимона.
Чеснок пропустить через пресс, зелень измельчить. Наполнить этой смесью помидоры, выложить в посуду, положить под гнет и оставить на 5 часов.
ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:
Салат на зиму
Кабачки, консервированные с морковью
Свекольная икра, остренькая и сочная
ДОМАШНЯЯ ЗАМОРОЗКА
Острая закуска из баклажанов
Овощной "Лето"
Зелёные помидоры по-грузински. Три рецепта солёных помидор
СОЛЕНЫЕ БАКЛАЖАНЫ С МОРКОВЬЮ И ЧЕСНОКОМ
Универсальный маринад для любых овощей. Один рецепт для всех закруток
Маринованные белые Грибы
Огурцы в кетчупе
Салат овощной с капустой и другими дарами осени.
Кабачки в остром соусе на зиму
Заготовка «Борщ- 3 минуты и готово»
ЗАЛИВАЮ ОДИН РАЗ ХОЛОДНОЙ ВОДОЙ И СТОЯТ 5 ЛЕТ БОЧКОВЫЕ ОГУРЦЫ
Баклажаны с чесноком
Помидоры на зиму теперь только так! Впервые пробовала, вкуснее нет! Быстрые НЕ маринованные помидоры
МОЧЕНЫЕ ЯБЛОКИ
Салат " Украинский"
ОСЕННИЕ ОВОЩИ: этих заготовок много не бывает! ТОП 5 рецептов
