Загрузка...
Мексиканский соус «Пико де гайо»
Мексиканский соус «Пико де гайо».
Свежий мексиканский соус Пико де гайо («Клюв петуха») из семейства сальса. Используется в массе блюд: фахитас, такос, буриттос, часто подается с кукурузными чипсами.
Ингредиенты:
Помидоры свежие — 30 г
Лук крымский — 15 г
Кинза — 3 г
Кумин — 1 г
Перец кайенский — 1 шт.
Чеснок — 2 г
Соль — 1 г
Приготовление:
Нарезаем помидор мелким кубиком. Кладем нарезанный помидор в миску.
Нарезаем мелко лук. Добавляем лук к помидору.
Нарезаем кинзу. Добавляем кинзу к овощам.
Добавляем тертый чеснок.
Добавляем кумин.
Добавляем кайенский перец.
Солим. Перемешиваем.
Мексиканский соус «Пико де гайо» готов!
Приятного аппетита!
ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:
Домашний кетчуп Пряный
ОСТРЫЙ СОУС ИЗ КАЛИНЫ И ПЕРЦА
Кетчуп Без хлопот
Соус из красной смородины
Как сделать домашнюю горчицу: 2 самых лучших рецептов.
Томатный соус Острый
Простые соусы на все случаи жизни за 5 минут! ПП рецепты.
ОСТРЫЙ БАЗИЛИКОВЫЙ СОУС
СОУСЫ ДЛЯ САЛАТОВ И ВТОРЫХ БЛЮД
Сырный соус к макаронам
Курица в кефире
Майонез Домашний.
ДОМАШНИЙ КЕТЧУП "НЕЖНЫЙ"
Праздничная сельдь с изумительным соусом
Вкусные рецепты сливового соуса к мясу
Грибной соус
Зaмeняeм мaйoнeз coуcoм
Соус «Тартар»
Соус 'Айвар'
Домашний майонез на вареном желтке и соус грибиш.
