Загрузка...

Соус ‘Айвар’

Соус ‘Айвар’

 

Делаю его уже лет 20 и всегда уходит на Ура.

перец сладкий — 1 кг

помидоры — 1 кг

перец горький 5 стручков (это много я кладу 2-3,у нас не любят острое)

лук — 500 гр

чеснок — 3 зубка

соль,сахар по 60 гр

масло раст — 30гр

уксус — 10 гр

горчица готовая) — 1 ст.ложка

 

Все овощи пропустить через мясорубку, добавить все ингредиенты,тушить 30- 40 минут.затем разложить банки закатать и укутать.

 

Этот соус хорош к мясу и не только.

ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:

Сахарные помидорки
Сацебели с доступных продуктов - просто и очень вкусно
Консервированные целиком персики
30 БАНОК БУДЕТ МАЛО!!! САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ НА ЗИМУ ПО-КОРЕЙСКИ ИЗ МАМИНОЙ ТЕТРАДКИ
Помидоры консервированные с виноградом
Ленивые Баклажаны на зиму без стерилизации за 10мин🍆Самый простой и легкий Рецепт,пальчики оближешь
Кабачки на зиму БЕЗ Заморочек! Самый простой и вкусный рецепт БЕЗ стерилизации.
ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ АДЖИКИ
Баклажаны с чесноком
Заправка для солянок и рассольников
Компот грушевый с лимонным соком
Заготовка «Борщ- 3 минуты и готово»
ВКУСНЕЙШАЯ МАРИНОВАННАЯ ЦВЕТНАЯ КАПУСТА НА ЗИМУ
Грибной салат
ПРОЗРАЧНОЕ ЯБЛОЧНОЕ ВАРЕНЬЕ
Помидоры на зиму "Как свежие".
И 50 банок будет мало Сочные сладкие абрикосы в сиропе на зиму
Сырный соус к макаронам
БАКЛАЖАНЫ С ЧЕСНОКОМ НА ЗИМУ
СУПЕР ВКУСНЫЕ ПОМИДОРЫ С ЛУКОМ НА ЗИМУ! ХРАНЮ В КВАРТИРЕ, НИ РАЗУ НЕ ПОДВЕЛИ! ВКУСНО И НАДЕЖНО!

© 2024 Самые вкусные кулинарные рецепты // Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru