Загрузка...
Соус ‘Айвар’
Соус ‘Айвар’
Делаю его уже лет 20 и всегда уходит на Ура.
перец сладкий — 1 кг
помидоры — 1 кг
перец горький 5 стручков (это много я кладу 2-3,у нас не любят острое)
лук — 500 гр
чеснок — 3 зубка
соль,сахар по 60 гр
масло раст — 30гр
уксус — 10 гр
горчица готовая) — 1 ст.ложка
Все овощи пропустить через мясорубку, добавить все ингредиенты,тушить 30- 40 минут.затем разложить банки закатать и укутать.
Этот соус хорош к мясу и не только.
ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:
Заготовка маринованной свеклы на зиму
Помидоры в пакетах
ВАРЕНЬЕ ИЗ РЯБИНЫ С ГРЕЦКИМ ОРЕХОМ
СЛАДКИЕ ПОМИДОРЫ С КРАСНЫМ ЛУКОМ
СЛИВОВОЕ ВАРЕНЬЕ С ОРЕХАМИ
Салат “Десятка”
ЗАПРАВКА ДЛЯ БОРЩА НА ЗИМУ
ЗАКУСКА АРМЯНСКАЯ НА ЗИМУ
ЛЕЧО!
" Кукуруза на зиму " Консервация и Заморозка
Салат из перца и помидоров в медовой заливке
Салат " Люкс "
СИНЕНЬКИЕ КВАШЕННЫЕ ФАРШИРОВАННЫЕ
Закрываем огурцы на зиму. 8 вариантов заготовок.
Баклажаны с фасолью на зиму и не только
ГУСТАЯ томатная паста за 30 минут варки БЕЗ УВАРИВАНИЯ на зиму! В магазине не покупаю! РЕЦЕПТ 3 в 1
Помидоры половинками "Пальчики оближешь".
Компоты Теперь НЕ ДЕЛАЮ!!! Новый СПОСОБ ЗАГОТОВКИ ЧЕРЕШНИ/ВИШНИ На Зиму / нектар без соковыжималки
САЛАТ "ГЕНИАЛЬНЫЙ"
Капустный деликатес. Это что-то!
