Загрузка...
Обалденный рулет из скумбрии
Три скумбрии, разморозила, помыла,почистила, отрезала голову и хвост, выпотрошила через верх рыбки, т.е. разрезаем по спинке, а животик остается целым. Тщательно удалила все косточки (включая и плавники и косточки вдоль хребта). Отварила 2 морковки и 3 яйца куриных. Остывшую морковку и яйца потерла на крупной терке, а маринованные огурчики порезала продольными полосочками.
Разложила филе мясом кверху, посолила, поперчила, посыпала сухим желатином на этот рулет ушло 30 грамм желатина,на него разложила тертую морковь, яйца и огурчики.
Свернула в рулет в пищевую плёнку.
Варить в подсоленной воде 40 мин.
Готовый рулет еще горячий поставила под пресс, не снимая пленку до полного остывания.
ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:
Шампиньоны в кляре
Запеченная в духовке форель. Это блюдо сделает любой ужин праздничным!
Тушёная капуста с курицей
Картофельные гнезда с грибами, в чесночно-сметанном соусе
ВКУСНЕЙШАЯ ПАСТА С КУРОЧКОЙ 🥰
Индейка в соевом соусе с яблоком
Куриные сердечки в сырном соусе
СВИНИНА ПО-ДЕРЕВЕНСКИ
Ленивые манты на овощной подушке
Мясо в фольге с грибами и помидорами
Сырная подлива для макарон
Фрикадельки в мультиварке с томатами
Когда ЛЕНЬ ГОТОВИТЬ, пользуюсь этими рецептами: 4 ЛЕНИВЫХ УЖИНА в одной посуде
Мясной рулет в тесте по-домашнему
ПАМПУШКИ К БОРЩУ ЗА 20 МИНУТ
Макароны с куриными фрикадельками и томатным соусом
Вот как нужно готовить МИНТАЙ! 5 рецептов, которые вам захочется приготовить ВСЕ и СРАЗУ!
12 Рецептов БЫСТРЫХ, ПРОСТЫХ и ВКУСНЫХ ЗАВТРАКОВ перед ШКОЛОЙ, УНИВЕРОМ или РАБОТОЙ
РЫБНЫЙ ПИРОГ НА СКОРУЮ РУКУ
Голубцы с грибами и яйцами
