Маслята маринованные
Маслята маринованные. грибы вымыть, очистить. закидываем в кипящую воду, варим 15мин. сливаем грибы. делаем маринад. на литр воды 2ст ложки соли, 2ст ложки сахара,125гр уксуса 9%,специи укроп сушеный, перец горошком,...
- Далее -
Заготовка компота из айвы на зиму
Заготовка компота из айвы на зиму Сколько компотов вы перепробовали за последнее время? Но был ли в их числе компот из айвы? Не компот, где этот фрукт был в компании с другими, а просто где айва была неповторимой и...
- Далее -
Салат — коктейль на двоих
Салат — коктейль на двоих. Ингредиенты: ●Отварное куриное мясо — 100 г. ●Огурец — 1 шт. ●Сыр — 50 г. ●Салат — 2 шт. ●Майонез — 75 г. ●Маслины — 10 шт Приготовление: 1.Холодное отварное куриное мясо ( у...
- Далее -
Маринованная капуста по-гурийски
Маринованная капуста по-гурийски Ингредиенты на 8 порций: 1 кочан капусты весом примерно 2 кг 1 большая или 2 маленькие свеклы 2 средние морковки 1 головка чеснока Для маринада: 200 мл яблочного уксуса 200 мл оливкового...
- Далее -
Ужин «Ассорти»
Ужин «Ассорти» Вам понадобится: 2 средних баклажана, 6-7 средних сырых картофелин, 8 небольших кусочков курятины ( у меня с грецкий орех размером), 2 шт. болгарского красного перца, репчатый лук 2 шт. средних, укропа...
- Далее -
Салат с крабовыми палочками — ПЧЕЛКИ
Салат с крабовыми палочками — ПЧЕЛКИ Выкладываем слоями салат: 1 слой-крабовые палочки 250 гр, 2 слой -зеленый лук, 3 слой -свежий огурец 2 шт, 4 слой -тертый желток 2 шт, 5 слой -кукуруза 1 баночка , 6 слой — тертый...
- Далее -
Свинина «Ананасовое наслаждение»
Свинина «Ананасовое наслаждение» Ингредиенты: — 2 кг свиной шейки — 1 кг картофеля — 1 банка консервированных ананасов (500 г) — 250 г твёрдого сыра — 50 мл. майонеза — приправа для свинины Свинину...
- Далее -
Ленивые манты на овощной подушке
Ленивые манты на овощной подушке Для теста: 3 яйца 0.5 ч. л. соли 300 гр. муки Фарш: свиной, говяжий(по вкусу). Готовое тесто раскатать потоньше и нарезать на полоски сантиметров 10-12., на половину полоски выкладываем...
- Далее -
Лобио на зиму
Лобио на зиму Ингредиенты: -3 стакана фасоли -1 кг сладкого красного перца -1 кг моркови -2 кг спелых помидоров -1 стакан подсолнечного масла -2,5 ст. л. соли -300 г сахара -70 мл 9%-ного уксуса Приготовление: Фасоль отварить до...
- Далее -
Яблочное пюре «Неженка»
Яблочное пюре «Неженка». ВКУС ДЕТСТВА! 5 кг яблок (это в неочищенном виде) 1 стакан воды 1/2 стакана сахарного песка 1 банка сгущенного молока Яблоки моем, очищаем от шкурки и режем на кусочки. В кастрюлю,...
- Далее -
Салат “Кубинский”
Салат “Кубинский” 2 кг зеленых помидоров, 1,7 кг капусты, 1,5 кг сладкого перца, 500 г моркови, 500 г лука, чеснок по вкусу, 1 стакан уксуса, 2 ст.л. сахара, 1 стакан растительного масла. Все перемешать, посолить по вкусу....
- Далее -
Салаты на зиму из огурцов
Салаты на зиму из огурцов В салатах на зиму из огурцов, можно использовать огурцы которые на засолку не пошли (кривые, неровные, не подходят по размеру и т.д.). Ведь по вкусовым качествам в салатах на зиму огурцы, ни чуть...
- Далее -
Баклажаны маринованные «под грибы»
Баклажаны маринованные «под грибы» Продукты: 5 кг баклажан, 3 стол.ложки соли, 0,5 кг лука репчатого, 4-5 головок чеснока, растительное масло без запаха. Для рассола: 2 стакана воды, 0,5 стакана 6% уксуса, лавровый...
- Далее -
Маринованные перцы пО-армянски
Маринованные перцы пО-армянски Попробовав один раз-это станет вашей ЛЮБИМОЙ закуской на всю жизнь. Вам понадобятся: 1 кг перца (лучше взять не болгарские, а зеленые длинные) 300-400 г воды 200 г растительного масла 0.5 ч....
- Далее -
10 рецептов варенья
10 рецептов варенья. Варенье из киви. Варенье из мандаринов. Варенье из бананов. Варенье из арбуза. Варенье из голубики. Варенье из малины. Варенье из ежевики. Варенье из ананаса. Варенье из грейпфрута. Варенье из...
- Далее -
Овощной салат «Бакат»
Овощной салат «Бакат» Хочу поделиться рецептом любимого салата «Бакат». Замечательная закуска, дополнительный гарнир. Нам потребуется: 2 кг баклажан 1 кг болгарского перца,1 кг лука, 1,5 кг помидор, 0,5...
- Далее -