ЗАКУСКА СВЕКОЛЬНАЯ НА ЗИМУ
3 кг свеклы — натереть на тёрке 1 кг моркови — натереть на тёрке 1 кг болгарского перца — нарезать 1 кг помидоров — нарезать 3 ст.л. соли 200 г сахара 0,5 л растительного масла (я положила меньше) Всё перемешать,...
- Далее -
САЛАТ СО СВЕКЛОЙ И КАБАЧКАМИ
3 кг бурачков, 3кг кабачков( и то и другое нашинковать на терке). 1,5кг лука(порезать кольцами). 3 ст. ложки соли, 300г сахара, 100г уксуса 9%, 0,5 стакана подсолн. масла. Перемешать и оставить на 30 мин. Затем тушить 40...
- Далее -
ДОМAШНЯЯ KOЛБАСA В ФOЛЬГЕ
домашняя колбаса Cамая вкусная из всех колбас – этo, конечно же, домашняя колбаса, сделанная своими руками, без вcякиx вредных дoбавок и пpимеcей. Hо вoт пpoблeма: не каждая хoзяйка «горит жeланием» замоpачиватьcя с...
- Далее -
ДОМАШНИЙ СЫР ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ!
сыр в домашних условиях Ингредиенты: 2 л молока 2 ст.л. соли 6 яиц 400 г сметаны 200 г кефира Приготовление: Молоко вскипятить с солью, сметану взбить с яйцами. Тонко ввести сметану в молоко, потом кефир, постоянно помешивая...
- Далее -
ДОМАШНИЙ СЫР
Ингредиенты: -1 литр молока -1 ст.л.соли -200-300 г. сметаны -3 яйца Приготовление: 1. Молоко ставим кипятить, посолив его. 2. В это время взбиваем сметану с яйцами. 3. Как молоко закипит, добавляете сметанную смесь и помешивая...
- Далее -
РУЛЕТ ИЗ КРАБОВЫХ ПАЛОЧЕК
«Эти невероятно вкусные рулетики обязательно станут украшением любого праздничного стола. Их просто обожают дети и ими наслаждаются взрослые. Порадуйте простым но очень вкусным блюдом себя и свою...
- Далее -
ЖЕНЕВСКИЙ МЯСНОЙ РУЛЕТ
Способ приготовления: Морковь (200 грамм) очистите и нашинкуйте тоненькой соломкой. Два зубчика чеснока растолките в ступке с щепоткой соли. Свиные шницели (4 штуки по 150 грамм) обмажьте столовой горчицей (1 ложка) и...
- Далее -
ШАМПИНЬОНЫ С КУРИЦЕЙ И СЫРОМ
Нежная сырная корочка и ароматные грибы – эта закуска порадует как Ваших домашних, так и и гостей. Время приготовления: 1 час Порций: 3-4 Вам потребуется: 500 г куриного филе 60 г феты 10 больших свежих шампиньонов 4...
- Далее -
КОЛБАСА ДОМАШНЯЯ КУРИНАЯ БЫСТРОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ
ИНГРЕДИЕНТЫ : • 1 кг. бедро куриное (без костей) • 7-8 зубчиков чеснока • 0,5 ч.л. перец черный (молотый) • 0,5 ч.л. приправа для курицы ( напишу что туда входит: соль, паприка, сахар, семена горчицы, куркума) • 2 ст. л....
- Далее -
РЫБА, ЗАПЕЧЕННАЯ В ЛАВАШЕ
Рыба получается очень сочная, листы лаваша пропитываются маслом и соками рыбы и зелени – получается очень мягко и очень вкусно. Для этого рецепта рекомендуем использовать менее костлявые сорта рыбы, так как...
- Далее -
КАБАЧКИ «КАК ГРУЗДИ» НА ЗИМУ
Замечательный рецепт. Оригинальный и очень простой в исполнении. Когда неурожай грибов или нет возможности пойти в лес – можно удивить гостей такой закуской. Уверяю вас, если не раскрывать секрет, немногие поймут,...
- Далее -
СВИНИНА С ОВОЩАМИ, ТУШЕНАЯ В СЛИВКАХ
Ингредиенты: 400 г. свиной вырезки 300 г. шампиньонов 100 г. болгарского перца 100 г. томатов 150 мл. сливок (средней жирности) Соль, чёрный и белый молотый перец — по вкусу Оливковое масло Приготовление: 1. Свинину нарезаем...
- Далее -
МЯСО «ПОД ШУБОЙ»
Ингредиенты: свинина — 1 кг (если не любите свинину, то можно взять 2 куриных грудки) помидоры — 2-3 шт. репчатый лук — 3 шт. картофель — 3-4 шт. чеснок — 4-5 зуб. сыр — 200-250...
- Далее -
ЛЕНИВЫЕ ПЕЛЬМЕНИ
Вкусно, красиво и готовится проще простого. Ингредиенты: Тесто: 350-400 гр.муки, 2 яйца, 100 гр.теплой воды, 1 ст.л. растительного масла, щепотка соли Фарш: 500 гр свинины, 300 гр.говядины, 2 луковицы соль, перец. Соус: паприка-1шт...
- Далее -
ГНЁЗДА — БЫСТРО, ВКУСНО И ОЧЕНЬ ПРОСТО
Гнёзда — быстро, вкусно и очень просто. Просто незаменимый рецептик.? ✔Приготовление: ?- Берём лапшу гнёзда, укладываем в сковороду. ?- Затем сверху каждого «Гнёздышка» кладём готовый фарш(любой на ваш вкус). ?-...
- Далее -
БЕСПОДОБНЫЕ КОТЛЕТЫ
РЕДЧАЙШИЙ РЕЦЕПТ БЕСПОДОБНЫХ КОТЛЕТ! Что понадобится: 500 грамм фарша; Стакан вареного риса; Половинка среднего кочана капусты (можно и больше); Лук; Морковка; Пучок свежей зелени; Одно яйцо; Панировочные сухари для...
- Далее -