Загрузка...
Рецепт кабачковой икры из советской книги
Рецепт кабачковой икры из советской книги
Проверен Наташей!
3кг кабачков,
2 кг помидоров,
1 кг лука,
1 кг моркови,
4 ст. ложки сахара,
2 ст. ложки соли,
2 ст. ложки 6-9 % уксуса.
Все измельчить. Обжарить до мягкости с небольшим к-вом масла отдельно каждый ингредиент. Перемолоть на мясорубке (мелкая ячейка) или блендером, добавитьсоль, сахар, уксус. Уваривать от 1 до 1,5 часов.
Выходит около шести литров.
Готовьте с удовольствием и приятного аппетита!

ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:
Баклажаны по-херсонски
Лечо по-венгерски
Зимой открыли Баночку и АХНУЛИ КАК ВКУСНО! Вкусный салат "РАДУГА" на Зиму!
Πoмидopы дoлькaми c зeлeнью и чecнoкoм
ДОМАШНЯЯ АДЖИКА: 17 рецептов на любой вкус
АРОМАТНАЯ ЦВЕТНАЯ КАПУСТА
Вкуснейшая маринованная цветная капуста
Помидоры по корейски, быстро, вкусно
Заготовка из свеклы на зиму.Супер рецепт! Для борща, селедки под шубой и бутербродов!
Помидоры с морковной ботвой
РЕЦЕПТ БОМБА! ТОМАТНАЯ ПАСТА ЗА 30 МИНУТ
ВИШНЯ КОНСЕРВИРОВАННАЯ В ЖЕЛЕ - НЕЖНЕЕ ВАРЕНЬЯ
БАКЛАЖАНЫ В МАЙОНЕЗЕ СО ВКУСОМ ГРИБОВ
ЗАГОТОВКА ДЛЯ БОРЩА "УСПЕХ"
3акуска из баклажан и перца
Как приготовить морковь по-корейски в домашних условиях.
Я перепробовала много рецептов компотов из ревеня и остановилась на трех
БАКЛАЖАНЫ ОГОНЕК
Вкуснющий салат из овощей на зиму
Самая вкусная и быстрая икра из баклажанов!