Загрузка...

САЛАТ «ОКТЯБРЬСКИЙ» ИЗ ЗЕЛЕНЫХ ПОМИДОРОВ

 

САЛАТ «ОКТЯБРЬСКИЙ» ИЗ ЗЕЛЕНЫХ ПОМИДОРОВ



Конечно, готовится долго, но результат стоит того!

3 кг зеленых помидоров опустить на 2-3 минуты в кипяток, сразу же остудить, нарезать тоненькими полукольцами ( или четвертинками, если помидоры очень крупные).
1 кг моркови — на крупную терку.
1 кг болгарского перца — полукольцами.
1 кг репчатого лука — мелко порезать.
Все овощи обжарить по отдельности на растительном масле, после соединить. Добавить 200 гр (стакан) масла, 100 г соли, 100 г сахара. Варить 40 минут, помешивая, за 5 минут до конца варки влить 200 г. уксуса столового 9%. Горячим разложить по стерильным банкам, закатать. Хранить в прохладном месте.

ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:

Квашенная КАПУСТА в рассоле - очень просто и вкусно!
Солянка
Помидоры на зиму так БЫСТРО, я ещё не закрывала! БЕЗ УКСУСА и зелени! Сразу 2 рецепта
ХРУСТЯЩИЕ!!!!!ЯДРËНЫЕ!!!!ОГУРЦЫ В СНЕГУ!!!! ОБАЛДЕННЫЕ ОГУРЦЫ НА ЗИМУ ГОТОВЛЮ ПО НЕСКОЛЬКО ПОРЦИЙ!
ЛЕЧО НА ЗИМУ ИЗ ПЕРЦА И ПОМИДОР 🥰
ОЧЕНЬ БЫСТРАЯ КАПУСТКА — 15 МИНУТ И ГОТОВО!
САЛАТ,который сколько не готовь-всегда МАЛО! ОГУРЦЫ по-корейски на зиму
БАКЛАЖАНЫ С ПЕРЦЕМ НА ЗИМУ
Уже 10 лет ТАК ДЕЛАЮ! ТРИ обалденные заготовки НА ЗИМУ!
БАКЛАЖАНЫ В ПОМИДОРАХ НА ЗИМУ
Вкусные салаты из кабачков на зиму
Овощная закуска
МАРМЕЛАД ИЗ ЯБЛОК
МАРИНОВАННЫЕ ПОМИДОРЫ ЗА 10 МИНУТ
Маринованные абрикосы с пряностями
Маринованный Чеснок на зиму! Готовлю по 100 банок и всё равно до весны ничего не остаётся!
Консервированные персики - фантастический десерт
2 рецепта консервированного горошка на зиму
Самый Вкусный Рецепт Лечо с Огурцами! Заготовки на Зиму!
Грибной салат

© 2025 Самые вкусные кулинарные рецепты // Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru