Загрузка...
САЛАТ СО СВЕКЛОЙ И КАБАЧКАМИ
САЛАТ СО СВЕКЛОЙ И КАБАЧКАМИ
Делаю такой салатик много лет, мои трескают с удовольствием. 3 кг бурачков, 3кг кабачков( и то и другое нашинковать на терке). 1,5кг лука(порезать кольцами). 3 ст. ложки соли, 300г сахара, 100г уксуса 9%, 0,5 стакана подсолн. масла.
Перемешать и оставить на 30 мин. Затем тушить 40 мин. Разложить в стерилизованные банки и на ночь под одеяло. Такой похожий рецептик я видела здесь, но весь секрет в том, что свеклу предварительно не надо отваривать, а натереть в сыром виде. И не бойтесь тушить 40мин., все равно зимой салатик хрустящий, а с селедочкой это вааще супер, да под картошечку
ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:
ВКУСНЕЙШАЯ МАРИНОВАННАЯ ЦВЕТНАЯ КАПУСТА НА ЗИМУ
ЖЕЛЕ ИЗ АБРИКОСОВ НА ЗИМУ
Апельсиновый конфитюр
Аджика с яблоком и болгарским перцем
Вкусный с фасолью
Огурцы быстрого поедания
Помидоры «Язык проглотишь» - вкуснейший рецепт!
Компот из айвы рецепт с фото
ОВОЩНОЕ АССОРТИ НА ЗИМУ БЕЗ СТЕРИЛИЗАЦИИ
ЯБЛОКИ В САХАРЕ
Как приготовить лечо из перца и помидоров с чесноком на зиму. Простой рецепт
Соленые огурцы - на зиму
Консервированные помидоры с арбузами на зиму
ЯБЛОЧНОЕ ЖЕЛЕ С КОРИЦЕЙ И ШАФРАНОМ
Ароматная, хрустящая капуста и яблочки, как моченые в одной заготовке
"Манзаны" фаршированные баклажаны по-гречески
Острое лечо «по-болгарски»
Как приготовить маринованные грибы
Салат из капусты «Зимний»
ЗАМОРОЗКА БАКЛАЖАНОВ НА ЗИМУ
