Самое вкусное сливочное мороженое в вафлях

Самое вкусное сливочное мороженое в вафлях🍨

В восторге не только дети, но и взрослые!

Понадобится:

— Сливки 33% 200 мл⁣⁣

— Сгущённое молоко 80 гр⁣⁣

— Вафельные хлебцы 8 шт ~ 30 гр⁣⁣

— Горький шоколад 20 гр⁣⁣

Как готовить:

1. Для начала нам нужно хорошо охладить сливки в холодильнике. Можно за 10 минут до приготовления положить их в морозилку.⁣⁣

2. Взбиваем сливки миксером, сначала на небольшой скорости а затем увеличиваем скорость. Взбиваем около 8-10 минут. Сливки должны увеличиться в объёме и не должны быть жидкие.⁣⁣

3. Добавляем сгущённое молоко и измельчённый шоколад.⁣⁣

4. Перемешиваем миксером на небольшой скорости. Берём пластиковый контейнер.⁣⁣

5. Вниз выкладываем половину хлебцев (4 штуки) сверху сливочно-сгущённую массу и поверх массы кладём хлебцы.⁣⁣

6. Накрываем крышкой и убираем в морозилку на пару часов.⁣⁣

7. Достаем. Разрезаем на порции и наслаждаемся! У меня получилось 4 больших мороженки или 8 половинок. 1 половинка — 1 порция.⁣⁣