Загрузка...
Соус ‘Айвар’
Соус ‘Айвар’
Делаю его уже лет 20 и всегда уходит на Ура.
перец сладкий — 1 кг
помидоры — 1 кг
перец горький 5 стручков (это много я кладу 2-3,у нас не любят острое)
лук — 500 гр
чеснок — 3 зубка
соль,сахар по 60 гр
масло раст — 30гр
уксус — 10 гр
горчица готовая) — 1 ст.ложка
Все овощи пропустить через мясорубку, добавить все ингредиенты,тушить 30- 40 минут.затем разложить банки закатать и укутать.
Этот соус хорош к мясу и не только.

ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:
КЕТЧУП ДОМАШНИЙ😃
АБРИКОСЫ В СИРОПЕ ДОЛЬКАМИ НА ЗИМУ, рецепт без стерилизации
КАПУСТА МАРИНОВАННАЯ С УКСУСОМ
ЛЕЧО "ПО-БЕЛОРУССКИ"
Безумно вкусные вяленые помидоры...
Вкуснейший зимний салат из кабачков
Пятиминутка из абрикосов без косточек
Салат "Гениальный"
ЛЕНИВЕЦ - ХРУСТЯЩИЙ ГОРЬКИЙ ПЕРЕЦ
Рецепт солянки с грибами на зиму. Все рецепты заготовок проверены годами
Заготовка «Борщ - 3 минуты и готово»
ЯБЛОЧНОЕ ЖЕЛЕ С КОРИЦЕЙ И ШАФРАНОМ
Быстрая и самая вкусная маринованная КАПУСТА на зиму и на сейчас! 7 проверенных рецептов!
«БОЛГАРСКИЙ ПЕРЕЦ ДЛЯ ФАРШИРОВАНИЯ НА ЗИМУ»СУПЕР РЕЦЕПТ!!! 20 перцев в одной банке!
Самый Вкусный Рецепт Лечо с Огурцами! Заготовки на Зиму!
Аджика "Ням-ням"
Баклажаны маринованные
Огурчики острые, хрустящие
Заготовка «Борщ - 3 минуты и готово»
ОЧЕНЬ БЫСТРАЯ КАПУСТКА — 15 МИНУТ И ГОТОВО!