Загрузка...

Баклажаны маринованные

Баклажаны маринованные

Ингредиенты на литровую банку:

6-8 баклажанов,

1,5 стак воды,

2 веточки укропа,

1 ст.л. сахара,

6 горошин перца,

½ ст.л. уксуса,

2 зубчика чеснока,

1 ст.л. соли,

1 лист хрена,

1 лист сельдерея.

Приготовление:

Баклажаны промыть, срезать плодоножку, опустить на 10 минут в кипящую воду, затем вынуть из воды и дать обсохнуть. В стерилизованные банки уложить половину специй, затем положить баклажаны, сверху оставшиеся специи, залить маринадом из воды, соли и уксуса. Стерилизовать 15 минут, закатать.

 

ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:

Сахарные помидорки
ТОП-10 СОЧНЫХ ЗАПЕКАНОЧЕК К УЖИНУ
БАКЛАЖАНЫ С ПЕРЦЕМ НА ЗИМУ
ЛЕЧО "ПО-БЕЛОРУССКИ"
ГРИБНАЯ СОЛЯНКА
Салат из капусты на всю зиму без варки и стерилизации. Маринованная капуста, покорившая миллионы.
Маринуем огурцы в пакете
Самый Лучший Рецепт Капусты ПЕЛЮСТКА. Маринуем на Зиму Капусту с чесноком и свеклой
Этот салат я консервирую на зиму уже 5 лет - ем его зимой так же, как и летом *лучший рецепт*
КАПУСТА МАРИНОВАННАЯ С УКСУСОМ
Заготовки из фарша в морозилку‼️ЗАМОРОЗКА полуфабрикатов
Малосольные огурцы по рецепту подруги
ГРУЗИНСКОЕ ЛЕЧО РЕЦЕПТ
ПИКАНТНАЯ КОНСЕРВАЦИЯ
Домашняя тушенка в банке - и быстрый ужин вам обеспечен
КАК ПРИГОТОВИТЬ ВАРЕНЬЕ ИЗ ЯБЛОК ПО-НОВОМУ
Маринованные грузди на зиму
Лечо томатное из кабачка «часовое»
ЛУЧШИЕ маринованные огурцы на зиму! Очень вкусные и хрустящие! Самый простой рецепт огурцов
Сладкая кукуруза на зиму

© 2025 Самые вкусные кулинарные рецепты // Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru