Загрузка...

Баклажаны маринованные

Баклажаны маринованные

Ингредиенты на литровую банку:

6-8 баклажанов,

1,5 стак воды,

2 веточки укропа,

1 ст.л. сахара,

6 горошин перца,

½ ст.л. уксуса,

2 зубчика чеснока,

1 ст.л. соли,

1 лист хрена,

1 лист сельдерея.

Приготовление:

Баклажаны промыть, срезать плодоножку, опустить на 10 минут в кипящую воду, затем вынуть из воды и дать обсохнуть. В стерилизованные банки уложить половину специй, затем положить баклажаны, сверху оставшиеся специи, залить маринадом из воды, соли и уксуса. Стерилизовать 15 минут, закатать.

 

ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:

Салат из цветной капусты, болгарского перца и помидоров
ПП ВАРЕНЬЕ без сахара на зиму!
САЛАТ ИЗ ПОМИДОРОВ "ПОХОДНЫЙ"
ГОРЛОДЕР ИЗ ЗЕЛЁНЫХ ПОМИДОРОВ
Самое вкусное сало
Маринованный виноград на зиму в пряной кисло-сладкой заливке! Отличная праздничная закуска!
КАК ПРИГОТОВИТЬ ВАРЕНЬЕ ИЗ ЯБЛОК ПО-НОВОМУ
В ОДНОЙ БАНКЕ КОМПОТ И ВАРЕНЬЕ КОНЦЕНТРАТ ИЗ ВИШНИ ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ
КОМПОТ ИЗ КРАСНОЙ СМОРОДИНЫ
КВАШЕННЫЕ ОГУРЦЫ В БАНКЕ НА ЗИМУ
ПОМИДОРЫ В ЖЕЛЕ НА ЗИМУ
Кабачковая аджика на зиму.
Капуста по-гурийски (со свеклой)
ШЕДЕВР на зиму без стерилизации. Закуска из помидоров и капусты " Осенний вальс"
Маринованные помидоры за 30 минут
Маринованный болгарский перец на зиму
КВАШЕНАЯ КАПУСТА с секретом! Старый рецепт! Хрустит даже через год!‼️
САЛАТ НА ЗИМУ из Огурцов, Помидоров и Перца
ПОМИДОРЫ, КОНСЕРВИРОВАННЫЕ ПОЛОВИНКАМИ. ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ!!!
Сухое ароматное варенье из яблок! С ним не нужно долго возиться

© 2024 Самые вкусные кулинарные рецепты // Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru