Загрузка…
Метка: Из Мяса
Мясные шарики с грибами
Мясные шарики с грибами Ингредиенты: ● фарш куриный — 500 г ● шампиньоны — 10 шт. ● яйцо — 1 шт. ● лук — 2 шт. ● соль — 1 ч. л. ● молотый чёрный перец — 0.25 ч. л. ● молоко — 6 ст. л. ● сыр российский — 50 г ●...
- Далее -
Тефтели в томатном соусе
Тефтели в томатном соусе Ингредиенты: ● Фарш говяжий 500 гр. ● Вода питьевая 125 мл. ● Лук репчатый 1 шт. ● Крахмал картофельный 2 ст.ложки (полные с горкой) ● Соль 1 ч.ложка. ● Свежее молотый перец. ● Ржаная мука для...
- Далее -
Котлеты, как у бабушки
Котлеты, как у бабушки Ингредиенты: ● говядина 600 гр ● свинина 400 гр ● белый хлеб 1/3 батона без корок ● 1-2 луковицы ● молоко 200 мл ● специи какие любите ● масло для жарки Приготовление: Хлеб освободить от корок и...
- Далее -
Фаршированные баклажаны
Фаршированные баклажаны Ингредиенты: ● 500 г баклажанов ● 300 г фарша (любого, по вкусу) ● 250 г помидоров ● 150 г лука ● 100 г сыра (твердого) ● 3 зубчика чеснока ● растительное масло ● соль ●...
- Далее -
Запеканка с фаршем и картофелем
Запеканка с фаршем и картофелем Ингредиенты: ● 500 г фарша (любого по вкусу) ● 500 г картофеля ● 200 г сыра (твердого) ● 350 г помидоров ● 150 г лука ● 1-2 ст.л. сливочного масла ● соль ● перец ● растительное...
- Далее -
Котлеты ассорти по-болгарски
Котлеты ассорти по-болгарски Ингредиенты: ● Говядина-500 г ● Фасоль-1/2 стакана ● Картофель-2 шт. ● Лук репчатый-1 головка ● Лук зеленый-3-4 перышка ● Яйца-2 шт. ● Зелень петрушки ● Масло растительное ● Сухари...
- Далее -
Голубцы ленивы
Голубцы ленивы Ингредиенты: ● 500 гр. фарш гов-свин.(можно любой) ● 500 гр. капуста белокочанная ● 1 большая луковица ● Манка 2 ст. ложки ● Яйцо 2 шт. ● Зелень, соль, перец. Для соуса: ● том. Паста 2 ст.л, ● соус острый...
- Далее -
Фаршированные Каннеллони
Фаршированные Каннеллони Ингредиенты: ● Каннелони 250 гр. 1 упаковка; ● Мясной фарш 500 гр; ● Молоко 0,75 л; ● Вино красное 250 мл; ● Базилик 1 ч.л без верха; ● Помидорка 1 большая; ● Паста томатная 2 ст. ложки; ● Мука 2 ст....
- Далее -
Проверенный рецепт говядины «Веллингтон»
Проверенный рецепт говядины «Веллингтон» Ингредиенты: Говяжье филе — 450 г Соль — по вкусу Перец — по вкусу Грибы свежие — 450 г Ветчина — 4 ломтика Горчица — 2 ст. л. Слоеное тесто — 200 г Желток куриный — 1 шт. ...
- Далее -
Говядина, маринованная в груше с хрустящими овощами ⠀
Говядина, маринованная в груше с хрустящими овощами ⠀ Ингредиенты на 2–3 порции: Говядина — 500 г Груша — 1шт. Маленькая луковица — 1 шт. Чеснок — 4 зубчика Соевый соус — 2 ст. л. Мед — 2 ч. л. Кунжутное масло — 1 ст. л. ⠀ ...
- Далее -
Томатное ризотто
Томатное ризотто Ингредиенты: Рис арборио — 200–300 г Куриный бульон — 500–700 мл Банка томатов в собственном соку — 400 г Сухое белое вино — 100 мл Луковица (красный или обычный белый лук) — 1 шт. Чеснок — 3–4 зубчика...
- Далее -
Салат из говяжьей печени
Салат из говяжьей печени Ингредиенты: Печень говяжья — 500 гр Морковь — 2 шт Луковица — 2 шт Огурцы маринованные — 300 гр Сметана — по вкусу Соль, перец — по вкусу Приготовление: Подготовим все ингредиенты: говяжью...
- Далее -
ПИРОЖКИ В СЛОЕНОМ ТЕСТЕ
ПИРОЖКИ В СЛОЕНОМ ТЕСТЕ ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 500 г слоеного теста ● 300 г колбасно-мясных изделий ● 1 яйцо ● кунжут ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Тесто просто слегка надрезается по уголкам.Выкладываем начинку сверху. Закрепляем...
- Далее -
Слойки с колбасой и сыром
Слойки с колбасой и сыром. Ингредиенты Тесто слоеное (пластина) дрожжевое 1 штука колбаса/ветчина/сосиски/курица 150-200 грамм сыр 150-200 грамм яйцо 1 штука кунжут 1-2 ст. ложка Процесс приготовления Колбасу и сыр...
- Далее -
Картофельные «Лодочки» с беконом и греческим йогуртом
Картофельные «Лодочки» с беконом и греческим йогуртом Ингредиенты: Средние картофелины — 3–4 шт. Бекон — 4 полоски Оливковое масло — 1 ст. л. Греческий йогурт — 120 г Молоко — 120 мл Сливочное масло — 2 ст. л. ...
- Далее -
Мясо «под шубой»
Мясо «под шубой» Ингредиенты: свинина — 1 кг (если не любите свинину, то можно взять 2 куриных грудки) помидоры — 2-3 шт. репчатый лук — 3 шт. картофель — 3-4 шт. чеснок — 4-5 зуб. сыр — 200-250...
- Далее -