Баклажаны маринованные «под грибы»
Баклажаны маринованные «под грибы» Продукты: 5 кг баклажан, 3 стол.ложки соли, 0,5 кг лука репчатого, 4-5 головок чеснока, растительное масло без запаха. Для рассола: 2 стакана воды, 0,5 стакана 6% уксуса, лавровый...
- Далее -Маринованные перцы пО-армянски
Маринованные перцы пО-армянски Попробовав один раз-это станет вашей ЛЮБИМОЙ закуской на всю жизнь. Вам понадобятся: 1 кг перца (лучше взять не болгарские, а зеленые длинные) 300-400 г воды 200 г растительного масла 0.5 ч....
- Далее -10 рецептов варенья
10 рецептов варенья. Варенье из киви. Варенье из мандаринов. Варенье из бананов. Варенье из арбуза. Варенье из голубики. Варенье из малины. Варенье из ежевики. Варенье из ананаса. Варенье из грейпфрута. Варенье из...
- Далее -Овощной салат «Бакат»
Овощной салат «Бакат» Хочу поделиться рецептом любимого салата «Бакат». Замечательная закуска, дополнительный гарнир. Нам потребуется: 2 кг баклажан 1 кг болгарского перца,1 кг лука, 1,5 кг помидор, 0,5...
- Далее -Зимняя заготовка «Баночка Здоровья»
Зимняя заготовка «Баночка Здоровья» Вчера на дежурстве сотрудница принесла такую вот смесь и мы с удовольствием гоняли с ней чаи, да и так она вкусная. Делается просто, в результате — вкусно и полезно. Что ещё...
- Далее -Салат из овощей с мойвой на зиму
Салат из овощей с мойвой на зиму 750 г помидоров 400 г мойвы 300 г моркови 150 г лука 100 г свеклы по 2 ст.л. уксуса 9% и сахара 1 ст.л. соли растительное масло Полукольцами нарезать лук и немного обжарить его на...
- Далее -Маринованные печеные перцы
Маринованные печеные перцы Ингредиенты: — 4 шт перца сладкого красного (паприка) — 4 шт дольки чеснока — 1 чайная ложка сушеного базилика — 1 чайная ложка соли — 5 г сахара — 7 шт перца черного горошком...
- Далее -Малиновое «Пьяное», без варки
Малиновое «Пьяное», без варки Такое варенье не нужно варить, в нем сохраняются все витамины, не изменяется ягодный цвет, и свою изюминку придает спиртное. Варенье получается вкусное, полезное и очень...
- Далее -Салат из баклажанов без уксуса
Салат из баклажанов без уксуса Очень вкусный салат, по вкусу напоминает кабачки с грибами и очень хорошо хранится зимой, хотя готовится без уксуса. Для приготовления понадобится: • Баклажаны — 4 кг.; •...
- Далее -Варенье из черноплодной рябины с яблоками на зиму
Варенье из черноплодной рябины с яблоками на зиму Очень вкусное, слегка терпкое варенье. Ингредиенты: 1 кг черноплодки, снять с веточек, промыть в друшлаге 700 г яблок (Когда придет время, очистить от кожуры, удалить...
- Далее -Цукаты из тыквы
Цукаты из тыквы Вам понадобится: Тыква 1000 г Сахар-песок 1200 г Гвоздика 2 шт. Корица в палочках 2 шт. Апельсины 1 шт. Цукаты в этом сезоне я готовила несколько раз. Тыквенные имели значительный успех, даже больший, чем...
- Далее -Вкусная закуска — *Огурчики по-корейски*
Вкусная закуска — *Огурчики по-корейски* (можно на зиму) Продукты: -4 кг огурцов -1 кг морковки -1 стакан сахара -1 стакан уксуса -1 стакан растительного масла -100 гр. соли -2 столовые ложки чеснока, пропущенного через...
- Далее -Очень КЛАССНАЯ подборка КОНСЕРВАЦИИ
Очень КЛАССНАЯ подборка КОНСЕРВАЦИИ. Очень редкая и свежая подборка в единственном экземпляре! 1. Помидоры «Пальчики оближешь!» 2. Ароматная цветная капуста 3. Греческая закуска 4. Закуска свекольная 5. Салат с...
- Далее -Кабачки, консервированные с морковью
Кабачки, консервированные с морковью На 3 кг. кабачков берем следующие ингредиенты: — 3 стакана воды, — 1 стакан сахара, — 1 стакан растительного масла, — 2 ст.ложки соли, — 5 шт. моркови. Приготовление:...
- Далее -Заготовка томатной аджики на зиму
Заготовка томатной аджики на зиму Ингредиенты: 500 г спелых мясистых помидоров 5–6 веточек измельченной кинзы сладкий перец – 2 красных 5 стручков острого перца чеснок – 10 зубчиков 1,5 ст. л. соли уксус – 6 ст. л....
- Далее -ВАРЕНЬЕ ИЗ ПЕРСИКОВ
ВАРЕНЬЕ ИЗ ПЕРСИКОВ Персик – настоящее лакомство даже среди других сладких и сочных плодов. Да и по сочности и количеству сахаров с его составом не сравнится, пожалуй, больше никакой фрукт. Но при этом же персик –...
- Далее -