Загрузка...

Салат из кабачков по-корейски на зиму

Салат из кабачков по-корейски на зиму

 

Ингредиенты

2,5 кг кабачков

0,5 кг моркови

0,5 кг лука

 

Для маринада:

1 стакан сахара

2 столовые ложки соли

0,5 стакана масла подсолнечного

150 гр уксуса

черный перец

1 пакетик для корейской моркови приправы

 

Способ приготовления

Если кабачок старый очистите кожицу, я не чистила, так как кабачки были молоденькие. Натереть на терке для корейской моркови кабачки и морковь.

 

Лук порезать полукольцами, я измельчила при помощи комбайна. Приготовьте маринад, для этого смешайте перец, соль, сахар, растительное масло и уксус. Залейте маринадом овощи, все хорошо перемешайте и оставьте на 2 часа. Разложите салат по банкам и утрамбуйте хорошенько. Стерилизуйте 0,5 банки 15 минут, закатайте и переверните банки.

ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:

Икра из моркови и помидоров на зиму. Без стерилизации и уксуса. Очень вкусная. Повторяю каждый год
Зеленые помидоры «Пальчики оближешь»
СЕКРЕТНЫЙ РЕЦЕПТ МОЛОДИЛЬНЫХ ЯБЛОК: КОНСЕРВАЦИЯ С МЕДОМ
Апельсиновый конфитюр
Варенье из айвы с тыквой
ПОМИДОРЫ, КОНСЕРВИРОВАННЫЕ ПОЛОВИНКАМИ
Салат “Кубинский”
ХРУСТЯЩИЕ!!!!!ЯДРËНЫЕ!!!!ОГУРЦЫ В СНЕГУ!!!! ОБАЛДЕННЫЕ ОГУРЦЫ НА ЗИМУ ГОТОВЛЮ ПО НЕСКОЛЬКО ПОРЦИЙ!
Бесподобные перцы По-Турецки на зиму! Без масла, стерилизации и всего из 3 ингредиентов
АБРИКОСЫ В СИРОПЕ ДОЛЬКАМИ НА ЗИМУ, рецепт без стерилизации
ВКУСНЕЙШИЙ Салат
Самый Вкусный Рецепт Маринованных Огурцов! Секреты Консервации
Кабачки «как грузди» на зиму
Любите кабачки? - Попробуйте этот салат на зиму! Все кто пробовал просят рецепт.
Как приготовить маринованные грибы
САМАЯ БОЛЬШАЯ ЗАМОРОЗКА полуфабрикатов. Новые идеи.
ОВОЩНОЕ АССОРТИ С ВОДКОЙ БЕЗ СТЕРИЛИЗАЦИИ
Баклажаны по-корейски
Ягодное желе "Смородинка"! Самый популярный рецепт желе из красной смородины
БАКЛАЖАНЫ В МАЙОНЕЗЕ СО ВКУСОМ ГРИБОВ

© 2024 Самые вкусные кулинарные рецепты // Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru