Загрузка...
Ассорти «огород» на зиму
Несколько лет назад нашла этот рецепт в интернете и теперь делаю только так. Назывался он «огурцы по-болгарски». Ассорти «Огород» заливаю таким же маринадом.
На дно банки нарезать:
— 1 небольшую луковицу кольцами,
— нарезать 1-2 зубчика чеснока,
— нарезать стебли укропа,
— 5-8 шт. черного перца горошком,
— 2-3 шт. гвоздики,
— 5 лавровых листиков.
Заложить овощи (помидоры, огурцы, морковь, сладкий перец)
Залить кипятком и оставить на 10-15 минут.
Воду слить.
Маринад на 0,5 литра воды:
— 4 ст.л. 9 % уксуса,
— 4 ч.л. сахара,
— 2 ч.л. соли.
Вскипятить, залить банки, закатать.
ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:
Салат из овощей с мойвой на зиму
ПОМИДОРЫ В ЗАГАДОЧНОМ МАРИНАДЕ
ГОТОВИМ НА ЗИМУ По - 30 БАНОК ! 🥗ОБАЛДЕННАЯ КАБАЧКОВАЯ ИКРА.❤️🌿 Нравится Всей СЕМЬЕ!
Сливовое варенье (джем) с ликером и пряностями
САЛАТ ИЗ БАКЛАЖАНОВ НА ЗИМУ
САЛАТ НА ЗИМУ "ОСТРЯК"
"Манзаны" фаршированные баклажаны по-гречески
Баклажаны по-херсонски
Яблочные дольки в сиропе
Самые сладкие 🍅
Салат из капусты "Зимний"
Сливовое варенье
Консервированные арбузы
Капусту НЕ КВАШУ! Вкуснее в жизни не ел! В Японии такую дарят на свадьбу!
Фаршированный перец на зиму, с морковью и капустой
Маринованная капуста со свеклой
ПОМИДОРЫ НА ЗИМУ хоть 100 банок закатай!
ОБАЛДЕННЫЙ БОЛГАРСКИЙ ПЕРЕЦ НА ЗИМУ/ ПОНРАВИТСЯ ВСЕМ
А Вы готовили так ЯБЛОЧНО - СЛИВОВОЕ повидло
Баклажаны кусочками с капустой на зиму
