Загрузка…
Рубрика: Маринование
Маринованные кабачки
Маринованные кабачки Банки стерилизуем, кабачки режем кружочками, укладываем в банки, добавляем лавровый лист, укроп, чеснок и черный перец горошком. Маринад: 7 ст. воды, 2 ст.л. соли, 3 ст.л. сахара, уксуса 9% 150 мл. Всё...
- Далее -
Универсальный маринад для любых овощей. Один рецепт для всех закруток
Универсальный маринад для любых овощей. Один рецепт для всех закруток! Ингредиенты Вода — 1 лСахар — 0,5 стак. Соль — 1 ч. л. Уксус — 70 мл Приготовление Помытые овощи разложите по банкам, залейте кипятком, накройте...
- Далее -
Малосольные огурчики без рассола
Малосольные огурчики без рассола Огурчики получаются вкусные и хрустящие, а главное быстро! Ингредиенты: 1 кг огурцов (маленьких) 1 столовая ложка соли без горки 3-4 зубчика чеснока (по желанию) укроп 2...
- Далее -
РАССОЛЬНИК НА ЗИМУ
РАССОЛЬНИК НА ЗИМУ! Огурцы 2кг, Лук репч 300г Морковь 300г Чеснок головка Зелень:укроп, петрушка по вкусу Соль 2 ст л Сахар 3ст л Уксус 9% 7 ст л Масло раст 1 стакан Все порезать соломкой, морковь на крупной терке, смешать в...
- Далее -
ОГУРЦЫ В ТОМАТНО-ЧЕСНОЧНОЙ ЗАЛИВКЕ
ОГУРЦЫ В ТОМАТНО-ЧЕСНОЧНОЙ ЗАЛИВКЕ! 2,5кг огурцов 1 кг помидоров 3 головки чеснока пучок укропа по 0,5 стак. сахара, уксуса и мaсла 1,5 ст.лож. соли крупной Помидоры измельчить в мясорубке или блендере, добавить сахар,...
- Далее -
Заготовка из огородной зелени
Заготовка из огородной зелени Ингредиенты: зелень укропа — 1 кг зелень петрушки — 1 кг зелень сельдерея — 1 кг острый перчик — 2 шт. крупный сладкий перец — 1 шт. соль — 400 г Приготовление: 1....
- Далее -
Яблочные дольки в сиропе
Яблочные дольки в сиропе Ингредиенты и приготовление яблочных долек в сиропе: Яблоки порезать дольками, разложить по банкам ( 0,5 и 0,7 л. ). На дно баночки — 3 — 5 горошин душистого перца и 3 — 5 гвоздичек. Залить...
- Далее -
СУПЕР-ОГУРЧИКИ
СУПЕР-ОГУРЧИКИ! Я много лет пользуюсь многократно проверенным рецептом консервации огурцов. И очень ценю его за простоту в исполнении и прекрасный хрустящий вкус огурцов. Готовить нужно только в литровых банках...
- Далее -
Консервированные целиком персики
Консервированные целиком персики Для приготовления понадобится: • Персики — 3 кг.; • Сахар — 900 г.; • Вода — 4,5 литра. Приготовление: В рецепте указаны ингредиенты из расчета на две трехлитровых банки. Персики...
- Далее -
ПОМИДОРЫ ПО-ПОЛЬСКИ
ПОМИДОРЫ ПО-ПОЛЬСКИ. Просто, очень вкусно и быстро. Укладываем помидорки в литровые баночки, туда же — 2 дольки чеснока , несколько кружочков лука, 4 горошины черного перца, зонтик укропа, 1,5 ч. ложки соли, 2 ч....
- Далее -
Малосольные огурцы по рецепту подруги
Малосольные огурцы по рецепту подруги До сих пор не думала, что малосольные огурцы можно делать с сахаром. А ведь этот ингредиент является определяющим в данном рецепте. Да, и про листики смородины и вишни, а так же...
- Далее -
Огурцы по-польски
Огурцы по-польски Я очень люблю салат из огурцов по-польски за то, что огурчики получаются очень вкусные — сочные и хрустящие. Готовить их будем из молодых огурчиков, обязательно проследите, чтобы у них не было...
- Далее -
МАЛОСОЛЬНЫЕ ШАМПИНЬОНЫ на скорую руку — мировой рецептик
МАЛОСОЛЬНЫЕ ШАМПИНЬОНЫ на скорую руку — мировой рецептик 😋 Обязательно попробуйте приготовить! Рецепт просто сногсшибательный! Все наши гости говорят, что магазинные маринованные шампиньоны сидят и нервно курят...
- Далее -
Маринованная капуста со свеклой
Маринованная капуста со свеклой Ингридиенты:: ● капуста белокочанная — 2 кг; ● свекла крупная — 1 шт.; ● морковь — 2 шт.; ● чеснок — 2-3 зубчика. Для маринада: ● вода — 1 литр; ● сахар — 120 г; ● растительное...
- Далее -
Баклажаны по-гречески
Баклажаны по-гречески Ингредиенты (на 10 полулитровых банок): ● 3,6 кг свежих баклажанов ● 2,8 кг репчатого лука ● 150 г укропа ● 150 г петрушки ● 2,5 кг спелых томатов или 0,5 л томатной пасты ● 90 г соли ● 100 г сахара ● 0,35 г...
- Далее -
Вкусная капустка за сутки
Вкусная капустка за сутки Несколько лет назад коллега по работе принесла нам баночку этой капустки. Сказать,что она улетучилась со стола моментально — это ни чего не сказать! На столько она вкусная…что все...
- Далее -