Вкусные заготовки на зиму. Рецепты и советы как приготовить на зиму варенья, компоты, соления, грибы, зимние салаты, консервы и многое другое.
Загрузка…
Рубрика: Заготовки
Яблочное пюре «Неженка»
Яблочное пюре «Неженка». ВКУС ДЕТСТВА! 5 кг яблок (это в неочищенном виде) 1 стакан воды 1/2 стакана сахарного песка 1 банка сгущенного молока Яблоки моем, очищаем от шкурки и режем на кусочки. В кастрюлю,...
- Далее -
Салат “Кубинский”
Салат “Кубинский” 2 кг зеленых помидоров, 1,7 кг капусты, 1,5 кг сладкого перца, 500 г моркови, 500 г лука, чеснок по вкусу, 1 стакан уксуса, 2 ст.л. сахара, 1 стакан растительного масла. Все перемешать, посолить по вкусу....
- Далее -
Салаты на зиму из огурцов
Салаты на зиму из огурцов В салатах на зиму из огурцов, можно использовать огурцы которые на засолку не пошли (кривые, неровные, не подходят по размеру и т.д.). Ведь по вкусовым качествам в салатах на зиму огурцы, ни чуть...
- Далее -
Баклажаны маринованные «под грибы»
Баклажаны маринованные «под грибы» Продукты: 5 кг баклажан, 3 стол.ложки соли, 0,5 кг лука репчатого, 4-5 головок чеснока, растительное масло без запаха. Для рассола: 2 стакана воды, 0,5 стакана 6% уксуса, лавровый...
- Далее -
10 рецептов варенья
10 рецептов варенья. Варенье из киви. Варенье из мандаринов. Варенье из бананов. Варенье из арбуза. Варенье из голубики. Варенье из малины. Варенье из ежевики. Варенье из ананаса. Варенье из грейпфрута. Варенье из...
- Далее -
Овощной салат «Бакат»
Овощной салат «Бакат» Хочу поделиться рецептом любимого салата «Бакат». Замечательная закуска, дополнительный гарнир. Нам потребуется: 2 кг баклажан 1 кг болгарского перца,1 кг лука, 1,5 кг помидор, 0,5...
- Далее -
Зимняя заготовка «Баночка Здоровья»
Зимняя заготовка «Баночка Здоровья» Вчера на дежурстве сотрудница принесла такую вот смесь и мы с удовольствием гоняли с ней чаи, да и так она вкусная. Делается просто, в результате — вкусно и полезно. Что ещё...
- Далее -
Салат из овощей с мойвой на зиму
Салат из овощей с мойвой на зиму 750 г помидоров 400 г мойвы 300 г моркови 150 г лука 100 г свеклы по 2 ст.л. уксуса 9% и сахара 1 ст.л. соли растительное масло Полукольцами нарезать лук и немного обжарить его на...
- Далее -
Маринованные печеные перцы
Маринованные печеные перцы Ингредиенты: — 4 шт перца сладкого красного (паприка) — 4 шт дольки чеснока — 1 чайная ложка сушеного базилика — 1 чайная ложка соли — 5 г сахара — 7 шт перца черного горошком...
- Далее -ХРУСТЯЩАЯ КВАШЕНАЯ КАПУСТА С МОРКОВЬЮ
ХРУСТЯЩАЯ КВАШЕНАЯ КАПУСТА С МОРКОВЬЮ Вам потребуется: — капуста поздних сортов — 2, 5 кг — морковь — 3-4 шт — соль (обычная нейодированная) — 50 г Как готовить: 1. Капусту помойте, снимите(если...
- Далее -
Малиновое «Пьяное», без варки
Малиновое «Пьяное», без варки Такое варенье не нужно варить, в нем сохраняются все витамины, не изменяется ягодный цвет, и свою изюминку придает спиртное. Варенье получается вкусное, полезное и очень...
- Далее -
Салат из баклажанов без уксуса
Салат из баклажанов без уксуса Очень вкусный салат, по вкусу напоминает кабачки с грибами и очень хорошо хранится зимой, хотя готовится без уксуса. Для приготовления понадобится: • Баклажаны — 4 кг.; •...
- Далее -
Варенье из черноплодной рябины с яблоками на зиму
Варенье из черноплодной рябины с яблоками на зиму Очень вкусное, слегка терпкое варенье. Ингредиенты: 1 кг черноплодки, снять с веточек, промыть в друшлаге 700 г яблок (Когда придет время, очистить от кожуры, удалить...
- Далее -
Вкусная закуска — *Огурчики по-корейски*
Вкусная закуска — *Огурчики по-корейски* (можно на зиму) Продукты: -4 кг огурцов -1 кг морковки -1 стакан сахара -1 стакан уксуса -1 стакан растительного масла -100 гр. соли -2 столовые ложки чеснока, пропущенного через...
- Далее -
Очень КЛАССНАЯ подборка КОНСЕРВАЦИИ
Очень КЛАССНАЯ подборка КОНСЕРВАЦИИ. Очень редкая и свежая подборка в единственном экземпляре! 1. Помидоры «Пальчики оближешь!» 2. Ароматная цветная капуста 3. Греческая закуска 4. Закуска свекольная 5. Салат с...
- Далее -
Кабачки, консервированные с морковью
Кабачки, консервированные с морковью На 3 кг. кабачков берем следующие ингредиенты: — 3 стакана воды, — 1 стакан сахара, — 1 стакан растительного масла, — 2 ст.ложки соли, — 5 шт. моркови. Приготовление:...
- Далее -