Салат «Зимний»
Салат «Зимний» Для приготовления понадобится: • помидоры — 3 кг.; • репчатый лук — 1 кг.; • морковь — 1 кг.; • болгарский перец — 1 кг.; • соль — 3 стол. ложки; • сахарный песок- 2 стол. ложки; •...
- Далее -АДЖИКА ИЗ СЛИВЫ
АДЖИКА ИЗ СЛИВЫ Ароматная, пряно-острая,со сладко-соленым вкусом и фруктовой ноткой аджика отлично подходит к мясным блюдам и птице, хорошо сочетается с рисом и макаронами. Ингредиенты: 2 кг сливы 200 г чеснока (5-6...
- Далее -Свекла по-корейски — закуска вне конкуренции
Свекла по-корейски — закуска вне конкуренции! Эта закуска может стать хитом на вашей кухне. Готовится из свеклы и является кладом витаминов . Нам нужно: сырая свекла 3 шт головка лука 1 шт чеснок 3 зубка семена...
- Далее -САЛАТ ОВОЩНОЙ «ДУНАЙСКИЙ» НА ЗИМУ
САЛАТ ОВОЩНОЙ «ДУНАЙСКИЙ» НА ЗИМУ Рецепт этого салата испытан временем, так как нашла я его в старой книге за 1964 год. Необычность этого салата заключается в том, что к сырым овощам добавляется консервированный...
- Далее -КАПУСТА ПО-КОРЕЙСКИ «БОМБА»
КАПУСТА ПО-КОРЕЙСКИ «БОМБА» ИНГРЕДИЕНТЫ: 2 средних кочана капусты, 3-4 средние морковки, 2 головки чеснока, 10 стручков горького перца. Рассол: на 4 литра воды 8 ст/л соли, 8 ст/л уксуса, 20 ст/л сахара РЕЦЕПТ...
- Далее -Салат «кубанский»
Салат «кубанский» Время приготовления: 10 минут Порций: 7-8 литров салата Сложность блюда: Похожие рецепты: Вам потребуется: капуста-2 кг (у меня было 2,5) помидоры-2 кг морковь-1,5 кг огурцы-1,5 кг перец сладкий-1,5кг перец...
- Далее -БАКЛАЖАНЫ С ПЕРЦЕМ НА ЗИМУ
БАКЛАЖАНЫ С ПЕРЦЕМ НА ЗИМУ Для приготовления понадобится: Баклажаны — 2 килограмма; Томатная паста — 800 грамм; Чеснок — 150 грамм; Масло растительное (подсолнечное) — 1 стакан; Сахар — 2 стакана; Уксус...
- Далее -Маринованый болгарский перец с хреном (коренья)
Маринованый болгарский перец с хреном (коренья) 6 кг перца 300 г кореньев хрена 300 г зелени 7-8 лист. лаврового Маринад: на 1 литр воды: 1 ст. л. соли с горкой 1 ст. л. меда 0,5 ст. сахара 0,5 ст. уксуса 9% 1 ст....
- Далее -Сацебели с доступных продуктов — просто и очень вкусно
Сацебели с доступных продуктов — просто и очень вкусно! Ингредиенты на 3 восьмисотграммовые банки: 2 кг спелых помидоров 500 г красного сладкого перца 120 мл красного винного уксуса растительное масло 1 кг...
- Далее -Салат с болгарским перцем на зиму
Салат с болгарским перцем на зиму Давайте сохраним в банках немножко яркого, теплого лета и приготовим на зиму вкусный салат с добавлением болгарского перца. Зимой ведь так приятно открыть баночку салата и покушать,...
- Далее -Помидоры по-армянски на зиму — просто и очень вкусно
Помидоры по-армянски на зиму — просто и очень вкусно! Ингредиенты на 8 порций: острые красные перчики – 2 шт. по 1 пучку петрушки и кинзы бурые помидоры – 1,5 кг лист лавровый – 1 шт. веточка базилика головка...
- Далее -СОЛЕНЫЕ ГРУЗДИ ПО-СИБИРСКИ
СОЛЕНЫЕ ГРУЗДИ ПО-СИБИРСКИ Грузди моем, заливаем водичкой на ночь, если времени нет, а если есть, то сразу ставим отвариваться в большом количестве воды. Варить 20-25 минут в очень соленом рассоле, пока грибы на дно...
- Далее -ГРИБНАЯ ИКРА с ОБЛЕПИХОЙ и ПРЯНЫМИ ТРАВАМИ
ГРИБНАЯ ИКРА с ОБЛЕПИХОЙ и ПРЯНЫМИ ТРАВАМИ Этот икра хороша тем, что для нее используются любые грибы, какие только найдутся у вас. А облепиха добавляет изюминку этому блюду. Благодаря тимьяну и розмарину вкус просто...
- Далее -БАКЛАЖАНЫ В МЕДОВОМ МАРИНАДЕ
БАКЛАЖАНЫ В МЕДОВОМ МАРИНАДЕ Очень вкусные! Обязательно попробуйте приготовить! Пальчики оближешь!!! Ингредиенты: • Баклажаны — 2 штуки • Морковь — 2 штуки • Лук репчатый — 3 штуки • Помидоры — 5 штук •...
- Далее -АЧУЧУК НА ЗИМУ
АЧУЧУК НА ЗИМУ Зимой не всегда есть возможность купить помидоры 🍅. Поэтому на зиму готовлю такую заготовку. Помидоры обдать кипятком и снять кожицу. Порезать дольками или произвольно. Всё сложить в широкую...
- Далее -САЛАТ «ОГОНЕК»
САЛАТ «ОГОНЕК» 🔥 Ингредиенты: ● 1800 грамм нашинкованной капусты (у меня получилось из кочана весом 2,100) ● 2 болгарских перца ● 3 средних помидора ● 3 средние моркови ● 3 средние репчатые луковицы ● 1/3 стакана...
- Далее -