Загрузка...

Домашний кетчуп «Лечо»

Домашний кетчуп «Лечо»

 

Ингредиенты:

2 кг помидоров,

1 кг болгарского перца,

2 шт. луковицы,

50 мл растительного масла,

1 ст. л. сахара,

2 ч. л. уксуса 9%,

1 ч. л. соли.

 

Приготовление:

 

Помидоры хорошо вымыть и обсушить.

Перцы промыть и удалить семена.

Помидоры и перцы нарезать кубиками и сложить в кастрюлю.

Добавить мелко нашинкованный лук.

Добавить соль и сахар.

Добавить растительное масло.

Перемешать и поставить на огонь, варить на среднем огне 40 минут, помешивая.

Добавить в конце уксус, перемешать и разложить по чистым баночкам. Закатать и убрать до утра в тепло.

ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:

Маринованные абрикосы с пряностями
Лечо. Проверенный рецепт
Открыл - и ешь! ЗИМОЙ МОЖНО НЕ ГОТОВИТЬ! 5 лучших мясных заготовок - фарш, тушенка, жареное МЯСО
Домашние консервы из рыбы
Как приготовить лечо из перца и помидоров с чесноком на зиму. Простой рецепт
ЛЕНИВЕЦ - ХРУСТЯЩИЙ ГОРЬКИЙ ПЕРЕЦ
"ФАСОЛЬ с овощами"
10 рецептов консервирования помидорок
Помидоры «по-корейски»: рецепт № 2
Баклажаны и перец в томатном соусе на зиму
Ели и НЕ МОГЛИ остановиться. Салат с рисом на зиму
ОГУРЦЫ В ТОМАТНО-ЧЕСНОЧНОЙ ЗАЛИВКЕ
Рецепт Бомба!Всë Лето Готовлю этот Хрустящий Салат из Кабачков и 20 лет Закатываю на Зиму!Улëтные!
ТОП-10 СОЧНЫХ ЗАПЕКАНОЧЕК К УЖИНУ
Варенье из тыквы с клюквой
Огурцы в пряном маринаде с горчицей! Вкуснейшая закуска из огурцов на зиму и не только!
Тыквенный сок с апельсином
Патиссоны маринованные
Яблочные цукаты прозрачные. Вся техника. Шикарные, мягкие и очень вкусные / из зимних сортов яблок
Салат "Сырой" из огурцов на зиму

© 2024 Самые вкусные кулинарные рецепты // Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru