Загрузка...

Грибная икра

Грибная икра

 

Ингредиенты:

 

● 2 кг грибов

● 300 г лука

● 300 г моркови

● 1 ст. растительного масла

● 3 листа лаврушки

● 10 горошины черного перца

● 50 г томатной пасты

● 200 мл воды

● 4 зубчика чеснока

● Соль — по вкусу

 

Приготовление:

 

Грибы отварить (15 мин). Лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной тёрке. Обжарить лук и морковь в растительном масле.

 

Отваренные грибы и обжаренные овощи перекрутить на мясорубке, добавить растительное масло, лавровый лист, горошины чёрного перца, томатную пасту разведенную с водой и соль.

 

Тушить 1 час, затем добавить, мелко порезанный чеснок и тушить ещё 20 мин. Горячую икру разложить в стерилизованные банки и закрутить.

 

Приятного аппетита!

ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:

Пелюстка. Квашеная капуста по-нашему, цыганка готовит.
ТОР - 10 заготовок КАБАЧКОВ на зиму!!!
​​Вкусная капустка за сутки
ТОМАТНЫЙ СОК НА ЗИМУ
Тыквенный сок с апельсином
САЛАТ НА ЗИМУ "ОСТРЯК"
ЗАПРАВКА ДЛЯ БОРЩА НА ЗИМУ
Изумрудное Варенье из Крыжовника ✧ Царское Варенье
Заготовки из фарша в морозилку‼️ЗАМОРОЗКА полуфабрикатов
ЗАГОТОВКА ЖАРЕНЫХ ГРИБОВ
ТЫКВЕННЫЙ ДЖЕМ
Джем из клубники
Маринованные овощи - Лёка Сан!
БАКЛАЖАНЫ В ЗАЛИВКЕ
САЛАТ НА ЗИМУ "ОСТРЯК"
Прозрачное варенье из яблок - такое вкусное и красивое
ТАК МАЛО КТО ДЕЛАЕТ, А ЗРЯ! УНИВЕРСАЛЬНАЯ ОВОЩНАЯ ЗАПРАВКА, 2 СПОСОБА ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ БЕЗ ВАРКИ!
Зимой себя ХВАЛИЛА за то, что много ЗАКРЫЛА! Салаты из помидоров НА ЗИМУ - ТРИ рецепта!
СЪЕЛИ БАНКУ ЗА РАЗ И ПРОСЯТ ЕЩЕ! Кабачковая АДЖИКа на ЗИМУ! Возьмите этот рецепт и будете довольны!!
Хрустящие Огурцы на Зиму Очень вкусный и ароматный Рецепт.

© 2025 Самые вкусные кулинарные рецепты // Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru