Загрузка...
Персиковый компот
Персиковый компот
2 кг персиков, 1 л воды, 800 г сахара, 10 г лимонной кислоты.
Для компота рекомендуется брать персики тех сортов, у которых легко удаляются косточки. Плоды следует разрезать пополам и удалить косточки. Кожицу снимать не рекомендуется – компот из неочищенных персиков ароматнее.
Сироп для компота можно приготовить из расколотых и проваренных в течение 5 минут косточек. Отвар следует процедить, положить сахар и лимонную кислоту. Плоды надо уложить в банки и залить кипящим сиропом. Стерилизовать банки следует 15 минут.
ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:
Первое варенье этого года - Варенье из ревеня с апельсинами
Домашний томатный соус-кетчуп на зиму - супер подборка на любой вкус
САЛАТ С ЗЕЛЕНЫМИ ПОМИДОРАМИ
КАПУСТА КВАШЕННАЯ С МЕДОМ
Томаты в собственном соку
Капуста по-гурийски
МАРИНОВАННЫЙ БОЛГАРСКИЙ ПЕРЕЦ
Перец для фарширования на зиму
Фасоль в томате
ПРЯНЫЕ СОЛЁНЫЕ ПОМИДОРЫ
Перцы, маринованные с крыжовником
Баклажаны "Как грибы"
Острый салат на зиму "Манжо"
ТЫКВЕННЫЙ ДЖЕМ
САЛАТ С ГРИБАМИ И ОВОЩАМИ
Малосольные помидоры по-грузински
Освежающий домашний лимонад
Салат "Огурцы с морковью по корейски"
Консервированные персики - фантастический десерт
Заправка для супа на зиму
