Загрузка...

ЛЕЧО БЕЗ УКСУСА И ВОДЫ

ЛЕЧО БЕЗ УКСУСА И ВОДЫ

 

3 кг красных томатов

1,5 кг болгарского перца

1 головка чеснока

немного горького красного перца (по вкусу)

3 ст.ложки сахара

1 ст.ложка соли

 

Томаты порезать, положить в кастрюлю, положить соль, сахар, горький перец и поставить на огонь. Как закипит, высыпать туда перец, порезанный соломкой. Через 30 мин. после закипания этой смеси, положить резаный чеснок, разложить по банкам и закатать.

Все пропорции можно варьировать, в зависимости от наличия и качества овощей (очень сочные, суховатые, чего-то много, чего-то не хватает и пр.).

При желании, для особо привередливых, с томатов предварительно можно снять шкурку, обдав их кипятком. А можно томаты заменить томатным соком.

ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:

ЗИМОЙ ОТКРЫЛИ БАНОЧКУ И АХНУЛИ КАК ЖЕ ЭТО ВКУСНО!ПОМИДОРЫ "АРМЯНЧИКИ" НА ЗИМУ НЕОБЫКНОВЕННО ВКУСНЫЕ
Зимой пальчики оближешь! Обалденные баклажаны на зиму! Маринад БОМБА
Абрикосовый сок на зиму в домашних условиях без соковыжималки! Натуральный абрикосовый нектар!
ЭТОТ РЕЦЕПТ ПОКОРИЛ ВСЕХ ПРОСТОТОЙ И ВКУСОМ! БЕЗ ЗЕЛЕНИ И ПРЯНОСТЕЙ, ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ ПОМИДОРЫ НА ЗИМУ
АЧУЧУК НА ЗИМУ
Помидоры с виноградом
10 заготовок на зиму
Янтарное варенье из груш с лимоном и гвоздикой! Пряное цукатное варенье из груш!
КЕТЧУП ДОМАШНИЙ😃
КОНСЕРВАЦИЯ ДЛЯ ВЗРОСЛЫХ «ПЬЯНЫЕ ЯБЛОКИ»: РЕЦЕПТ С ВИНОМ
Варенье из черешни с орехами
ОЧЕНЬ БЫСТРАЯ КАПУСТКА — 15 МИНУТ И ГОТОВО!
САЛАТ С ЗЕЛЕНЫМИ ПОМИДОРАМИ
РЕЦЕПТ ЗАГОТОВКИ БАКЛАЖАНОВ В ПЕРЕЧНОМ МАРИНАДЕ
ЗАМОРОЗКА НА ЗИМУ- ЗАГОТОВКА ОВОЩЕЙ/ЯГОДЫ/СМЕСИ/
ШОКОЛАДНОЕ ВАРЕНЬЕ СО СЛИВАМИ
Квашенная КАПУСТА в рассоле - очень просто и вкусно!
Цукаты из Вишни без труда и без возни!
Заправка для солянок и рассольников...
ЧУДО-ДЫНЯ НА ЗИМУ

© 2025 Самые вкусные кулинарные рецепты // Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru