Загрузка...

Острый перец маринованый «Разноцветный»

Острый перец маринованый «Разноцветный»

 

Ингредиенты:

 

Красный и зеленый горький очищенный от семян (или целый) острый перец – 5 кг;

Уксуса 6% 1 литр;

Масло растительное 360 мл;

Мед 250 грамм;

20 грамм соли;

Специи (душистый горошек, гвоздика, корица молотая, лавровый лист);

Чеснок очищенный 2 головки.

 

Приготовление:

 

Приготовить маринад: смешать соль, уксус, масло, мед и все специи; закипятить, процедить.

Перец промыть, удалить плодоножку и семена, обдать кипятком.

На дно сухой стерилизованной банки уложить 2-3 зубка чеснока (не резанного), сверху плотно утрамбовать перец вперемешку красный и зеленый, залить маринадом, закатать под крышки.

Готовьте с удовольствием и приятного аппетита!

ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:

"ЯДРЕНКА" НА ЗИМУ
Заготовка компота из айвы на зиму
Вкуснейшая домашняя тушенка из курицы
Кабачки «как грузди» на зиму
ПОМИДОРЫ по-Корейски! Лучшая ЗАКУСКА из Помидоров за КОПЕЙКИ! Вы обязаны попробовать эту ВКУСНЯТИНУ!
ПРОСТО ЗАЛИВАЮ КИПЯТКОМ. Закрываю по 50 банок! Невероятно вкусный рецепт с ПОМИДОРАМИ и с Капустой!
Варенье из черешни с орехами
30 БАНОК БУДЕТ МАЛО!!! САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ НА ЗИМУ ПО-КОРЕЙСКИ ИЗ МАМИНОЙ ТЕТРАДКИ
ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТИК «ЛЕЧО ИЗ КАБАЧКОВ»
Повторяю каждый год: 5 самых лучших рецептов помидоров на зиму от канала "Сейчас Приготовим!"
Варенье из абрикосов
ЗАГОТОВКА ЖАРЕНЫХ КАБАЧКОВ БЕЗ СТЕРИЛИЗАЦИИ
ЗИМОЙ ЖАЛЕЛА,ЧТО СДЕЛАЛА МАЛО! 3 ОБАЛДЕННЫЕ ЗАГОТОВКИ БАКЛАЖАНОВ НА ЗИМУ!!!
Гречка с овощами
Готовлю очень много вкусно и сытно всю зиму!
Баклажаны на зиму в медовом маринаде
ОБАЛДЕННЫЙ БОЛГАРСКИЙ ПЕРЕЦ НА ЗИМУ/ ПОНРАВИТСЯ ВСЕМ
Аджика "Огонек"
Заготовка баклажанов с грибами на зиму
Очень быстрая капустка!

© 2025 Самые вкусные кулинарные рецепты // Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru