Загрузка...

Острый перец маринованый «Разноцветный»

Острый перец маринованый «Разноцветный»

 

Ингредиенты:

 

Красный и зеленый горький очищенный от семян (или целый) острый перец – 5 кг;

Уксуса 6% 1 литр;

Масло растительное 360 мл;

Мед 250 грамм;

20 грамм соли;

Специи (душистый горошек, гвоздика, корица молотая, лавровый лист);

Чеснок очищенный 2 головки.

 

Приготовление:

 

Приготовить маринад: смешать соль, уксус, масло, мед и все специи; закипятить, процедить.

Перец промыть, удалить плодоножку и семена, обдать кипятком.

На дно сухой стерилизованной банки уложить 2-3 зубка чеснока (не резанного), сверху плотно утрамбовать перец вперемешку красный и зеленый, залить маринадом, закатать под крышки.

Готовьте с удовольствием и приятного аппетита!

ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:

САЛАТ "ПРОСТО ГЕНИАЛЬНЫЙ"
Зимой вкуснее, чем летом! СУПЫ в банке - 5 рецептов! 15 МИНУТ вместо 2 часов! Заготовки НА ЗИМУ
Сладкие ПОМИДОРЫ с луком! Лучший РЕЦЕПТ ПОМИДОРОВ на зиму! Как консервировать - ВСЕ СЕКРЕТЫ
БАКЛАЖАНЫ КОНСЕРВИРОВАННЫЕ ПО-БЫСТРОМУ
Салат с болгарским перцем на зиму
КЛУБНИЧНОЕ ВАРЕНЬЕ БЕЗ ВАРКИ ЯГОД
Яблочные дольки в сиропе
Сырой салат из огурцов на зиму заинтересует тех, кто любит похрустеть свежими овощами
Ели и НЕ МОГЛИ остановиться. Салат с рисом на зиму
СОЗДАЙТЕ БАНОЧКУ ВИТАМИНОВ!
КАПУСТА МАРИНОВАННАЯ С УКСУСОМ
Баклажаннaя икрa, причем без соли, уксуса и сахара
МАНЖО (болгарский овощной салат)
Джем из черной смородины
ПОМИДОРЫ ПО-ПОЛЬСКИ
ПОМИДОРЫ В СНЕГУ❄ Очень вкусные помидоры по этому рецепту в чесночном маринаде.
БЕЗ САХАРА ЯБЛОЧНОЕ ПЮРЕ на ЗИМУ нежный вкус
Маринованная капуста со свеклой - супер рецепт!
ВЯЛЕНЫЕ ПОМИДОРЫ
ХОТЬ 100 БАНОК ЗАКРОЙ! САМАЯ ВКУСНАЯ МАРИНОВАННАЯ КАПУСТА В БАНКАХ НА ЗИМУ!

© 2025 Самые вкусные кулинарные рецепты // Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru