Салат АНАСТАСИЯ
Салат АНАСТАСИЯ Ингредиенты: 300 гр копченой курицы свежий огурец — 1 шт. картофель — 3 шт. маринованные огурцы — 3 шт. яйца — 3 шт. майонез для заправки салата растительное масло для жарки соль и молотый перец...
- Далее -
Рассольник «Ленинградский»
Рассольник «Ленинградский» Ингредиенты: 2 кг соленых огурцов 500 гр перловой крупы 1,5 кг помидоров 1 кг лука 1 кг моркови 4 ст. л. сахара 2 ст. л. соли 0,5 ст. 9%-го уксуса 0,5 ст. воды 0,5 ст. растительного...
- Далее -
Мясо с шампиньонами и сладким перцем
Мясо с шампиньонами и сладким перцем Ингредиенты: 800 гр свинины 250-300 гр шампиньонов 2 небольших или один большой сладкий перец 1 большая луковица 1 морковь 1 ст.л. томатной пасты немного свежего укропа соль и перец по...
- Далее -
ВАРЕНЬЕ ИЗ РЯБИНЫ С ГРЕЦКИМ ОРЕХОМ
ВАРЕНЬЕ ИЗ РЯБИНЫ С ГРЕЦКИМ ОРЕХОМ Ингредиенты: 1 кг рябины 2 стакана крупно рубленых ядер грецкого ореха 7,5 стаканов сахара 3 стакана воды Приготовление: 1. Рябину (собранную после первых заморозков) очистить от...
- Далее -
Яблочно-медовaя нaстойкa
Яблочно-медовaя нaстойкa🥂 Водкa – 1,5 л. Яблоки — 1,5 кг Сaхaр – 200 гр Мед нaтурaльный – 50 гр Водa – 1,5 л. Нaстaивaть водку нa яблокaх несколько дней, добaвить сaхaр, мёд, воду. Приготовленнaя нaстойкa получается крепостью...
- Далее -
«Манзаны» фаршированные баклажаны по-гречески
«Манзаны» фаршированные баклажаны по-гречески Ингредиенты: Баклажаны — 15 кг., Морковь — 5 кг., перец болгарский — 2 кг., петрушка — 500 гр., чеснок — 500 гр. ( чеснок можно и 1 кг., по вашему вкусу) соль четыре...
- Далее -
Помидоры с синими сливами — находка зимой
Помидоры с синими сливами — находка зимой Давно пробовал такие помидоры. Взял даже рецептик. Но все время как — то было не этого!А время сейчас именно то, когда помидоры и сливы ломятся на прилавках!В помидорах,...
- Далее -
Шоколадная колбаса
Шоколадная колбаса Ингредиенты: Печенье — 350 гр (я использую «топленое молоко») Сливочное масло — 200 гр Какао-порошок — 3 ст.л. Сахар — 1 стакан Молоко (можно сливки) — 5 ст.л. Грецкие орехи — по...
- Далее -
Малосольные помидоры
Малосольные помидоры Ингредиенты: 1 кг помидоров среднего размера 1.5 л воды 4 ст.л. соли 2 ст.л. сахара 1.5 ч.л. уксуса 5 веточек укропа 1 корень петрушки 3 листа лаврового листа 2 листа смородины 4 листика вишни 6...
- Далее -
Баклажаны с капустой
Баклажаны с капустой. Ингредиенты: 5 кг баклажан 1 кг капусты 0,5 кг моркови 200 гр чеснока 2 горьких перца (можно и без него) 0,5 л уксус 6% соль по вкусу Приготовление: У баклажан удалить плодоножку, опустить в кипящую...
- Далее -
КАПУСТНЫЕ ОЛАДУШКИ НА КЕФИРЕ
КАПУСТНЫЕ ОЛАДУШКИ НА КЕФИРЕ Ингредиенты: 300-400 гр капусты 200 мл кефира 1 яйцо 1 луковица 3-5 столовых ложек муки масло растительное 1/3 чайной ложки разрыхлителя соль по вкусу Приготовление: 1. Капусту нашинковать, как...
- Далее -
Рулет буквально за 5 минут
Рулет буквально за 5 минут Рецепт стал моим любимым, ни каких особых заморочек, и главное быстро. Раз-два и готово😉👍 Ингредиенты: — 1 банка сгущенки — 1 яйцо — 1 стакан муки — 0,5 ч. ложки соды Приготовление: 1....
- Далее -
КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ «НЕСВИЖ»
КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ «НЕСВИЖ» Время приготовления – 110 мин ИНГРЕДИЕНТЫ на 7 порций: Баклажан (очищенные) — 1 кг Чеснок — 80 гр Вода — 500 мл Уксус (9%) — 80 мл Гвоздика — 4 шт Перец душистый — 10 шт Лист лавровый — 5 шт Сахар — 70...
- Далее -
Пикантная закуска из баклажан с сыром
Пикантная закуска из баклажан с сыром Ингредиенты: — 1 большой баклажан — масло подсолнечное — 1-2 помидора — 200-300 гр сыра — 2 морковки — 1 зубчик чеснока — майонез Приготовление: 1. Баклажан...
- Далее -
Заправка для борща «Торчин» по-домашнему
Заправка для борща «Торчин» по-домашнему Вот чем мне нравится эта замечательная заправка для борща, так это тем, что с помощью ее можно не только быстро сварить борщ, но можно просто намазать на хлебушек и быстро...
- Далее -
Каждыйй год делаю очень вкусную маринованную капусту в банках
Каждыйй год делаю очень вкусную маринованную капусту в банках. Попробуйте, я уверена, вам тоже понравится! Ингредиенты: На три 3-х л банки потребуется капусты свежей нашинкованной 6 кг морковь — 1 кг — натереть...
- Далее -