Загрузка...
«Янтарное» варенье из кабачков
Ингредиенты:
Кабачки — 1 кг
Сахар — 800-1000 г
Апельсин — 2 шт.
Лимон — 1 шт.
Приготовление:
1. Кабачки моем, чистим, удаляем семена и режем на небольшие кубики.
2. Апельсины и лимон тоже моем и нарезаем на кубики. Можно пропустить через мясорубку.
3. Засыпаем сахаром и оставляем минимум на 5 часов или на ночь, что бы кабачки и цитрусы пустили сок. 4. Ставим таз с кабачками на огонь,
доводим до кипения и варим течении нескольких минут.
5. Полностью остужаем и снова провариваем. Повторяем варку 2-3 раза.
Готовое варенье раскладываем в предварительно стерилизованные банки и закрываем крышками. Банки не переворачиваем.
Автор рецепта — Надежда Рахманова
Приятного аппетита!
ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:
Лучшее СЛИВОВО-ЯБЛОЧНОЕ ПОВИДЛО для любой выпечки и просто к чаю Заготовки на зиму
Вишневое варенье - Рецепт Бабушки Эммы
"ФАСОЛЬ с овощами"
Салаты на зиму из свеклы уникальны тем, что свекла после термической обработки более полезна, чем сы...
Он стал Фаворитом среди Осенних Салатов, готовлю Всегда и Много!
Баночка витаминов
Салат "Зимний"
"Хреновина". Классический рецепт.
КАПУСТНЫЙ САЛАТ "БЕЛОЦЕРКОВСКИЙ"
ПРОСТО ЗАЛИВАЮ КИПЯТКОМ. Закрываю по 50 банок! Невероятно вкусный рецепт с ПОМИДОРАМИ и с Капустой!
Приправа хрен с помидорами
15 лет делаю ЭТИ САЛАТЫ! ЧЕТЫРЕ самых простых и вкусных ЗАГОТОВОК на ЗИМУ!
ОБАЛДЕННЫЕ АРБУЗЫ БЕЗ УКСУСА
ПОМИДОРЫ В ЗАГАДОЧНОМ МАРИНАДЕ
Очень быстрая капустка!
Маринованные грузди без горечи//два вкуса
Огурцы в кетчупе
Самый Вкусный Рецепт Маринованных Огурцов! Секреты Консервации
ЗИМОЙ ОБЛИЖЕШЬ ПАЛЬЧИКИ! КАПУСТА НА ЗИМУ/ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ ПРОВЕРЕННЫЙ ГОДАМИ. Консервация!
Капуста скороспелая
