Загрузка...

«Янтарное» варенье из кабачков






Ингредиенты:

Кабачки — 1 кг
Сахар — 800-1000 г
Апельсин — 2 шт.
Лимон — 1 шт.




Приготовление:

1. Кабачки моем, чистим, удаляем семена и режем на небольшие кубики.
2. Апельсины и лимон тоже моем и нарезаем на кубики. Можно пропустить через мясорубку.
3. Засыпаем сахаром и оставляем минимум на 5 часов или на ночь, что бы кабачки и цитрусы пустили сок. 4. Ставим таз с кабачками на огонь,
доводим до кипения и варим течении нескольких минут.
5. Полностью остужаем и снова провариваем. Повторяем варку 2-3 раза.
Готовое варенье раскладываем в предварительно стерилизованные банки и закрываем крышками. Банки не переворачиваем.

Автор рецепта — Надежда Рахманова

Приятного аппетита!

ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:

ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ КАК ЗАМОРОЗИТЬ ЗЕЛЕНЬ НА ЗИМУ!!!
Янтарное варенье из желтой (белой) или розовой черешни с лимоном на зиму!
СТАРИННЫЙ РЕЦЕПТ ДОМАШНЕЙ ГОРЧИЦЫ С МЁДОМ И МОЛОКОМ
Заготовки для ЛЕНИВЫХ! Без плиты, без духовки, без стерилизации, без проблем! ВАРЕНЬЕ - 5 рецептов!
РЕЦЕПТ ЗАГОТОВКИ БАКЛАЖАНОВ В ПЕРЕЧНОМ МАРИНАДЕ
ЗАГОТОВКА НА ЗИМУ ДЛЯ ИММУНИТЕТА
ПИКАНТНАЯ КОНСЕРВАЦИЯ
ОВОЩНЫЕ ГОЛУБЦЫ НА ЗИМУ
Безумно вкусный рецепт из баклажанов! Ни одна зима у нас не обходится без этой консервации!
Помидоры на зиму "Как свежие"
Грибная солянка на зиму
Маринованная КАПУСТА Пелюстка! Нереально вкусно и быстро.
ЗАКУСКА ОСТРАЯ "ПИКАНТНАЯ"
Баклажаны на зиму по новому, лучшая заготовка! Понравится всем! Слов нет, как вкусно!
Маринованный перец
САЛАТ «НАСЛАЖДЕНИЕ»
Так лечо мало кто готовит, а ЗРЯ. Без уксуса, масла, стерилизации и всего из двух ингредиентов
ШАКАРОБ!!!Зимой жалела что мало приготовила/ Проверенный рецепт✔
НАСТОЙКА "ЗИМНЕЕ СОЛНЦЕ"
ТОР - 5 рецептов приготовления домашнего кетчупа

© 2024 Самые вкусные кулинарные рецепты // Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru