Загрузка...
Заготовка томатной аджики на зиму
Заготовка томатной аджики на зиму
Ингредиенты:
500 г спелых мясистых помидоров
5–6 веточек измельченной кинзы
сладкий перец – 2 красных
5 стручков острого перца
чеснок – 10 зубчиков
1,5 ст. л. соли
уксус – 6 ст. л.
Приготовление (30 мин):
1. Очистить от кожицы и семян помидоры и сладкий перец. Разрезать вдоль стручки острого перца, удалить семена. Очистить чеснок, разрезать каждый вдоль и удалить сердцевину.
2. Все овощи пропустить через мясорубку или измельчить в блендере, добавить соль, ложку сахара и уксус.
3. Переложить в кастрюлю, поставить на средний огонь, прогреть при помешивании в течение 10 мин. Снять с огня, добавить измельченную кинзу, дать остыть.
Заготовка томатной аджики на зиму готова!
ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:
БАНОЧКА ВИТАМИНОВ
15 лет делаю ЭТИ САЛАТЫ! ЧЕТЫРЕ самых простых и вкусных ЗАГОТОВОК на ЗИМУ!
ДОМАШНИЙ ДЫННЫЙ ЛИКЕР
ОВОЩНЫЕ ГОЛУБЦЫ НА ЗИМУ
ПЕРЕЦ зимой больше НЕ ПОКУПАЮ! 5 лучших способов заготовки перца НА ЗИМУ
Вкуснятина из белой смородины. Домашние заготовки. Сколько ни сделай - всё мало!
Сацебели с доступных продуктов - просто и очень вкусно
ЗАСОЛКА ГРИБОВ — ХОЛОДНЫЙ СПОСОБ
Рецепт солянки с грибами на зиму. Все рецепты заготовок проверены годами
Компот из клубники
Острая аджика из кабачков
Консервированные помидоры с арбузами на зиму
Вкуснейшая хрустящая квашеная капуста!
Варенье из сливы с грецкими орехами на зиму
Салат из овощей с мойвой на зиму
ГОТОВЛЮ КАЖДУЮ ОСЕНЬ УЖЕ 10 лет! Капуста ПЯТИМИНУТКА!
Варенье «Слива в шоколаде». Интересная идея!
Каждый год так закрываем: Моя любимая закуска из баклажанов на зиму (Вкусные баклажаны рецепт)
ПОМИДОРЫ НА ЗИМУ: 23 РЕЦЕПТА
Варенье из малины с мятой
