Загрузка...

Заправка для солянок и рассольников

Заправка для солянок и рассольников…

 

Ингредиенты:

-Огурцы — 2 кг

-Лук репчатый — 300 г

-Морковь — 300 г

-Чеснок — 1 головка

-Укроп, петрушка — по вкусу

-Сахар — 3 ст. л.

-Соль — 1,5-2 ст. л.

-Уксус 9 % — 7 ст. л.

-Растительное масло — 1 стакан

 

Режем зелень, огурцы и лук кубиками. Морковь — на терке, чеснок — на давилке.

Добавляем 3 ст. ложки сахара, 1,5-2 ст. ложки соли, 7 ст. ложек уксуса 9%, 1 стакан растительного масла. Все хорошо перемешиваем и оставляем на 3-4 часа. Потом выкладываем все в кастрюлю и ставим на огонь.

Как закипит, даем побурлить 5-10 мин.

Раскладываем заправку для рассольника по баночкам и закатываем. Все.

Зимой наслаждаемся ароматнейшими рассольниками или солянками!

На здоровье!

Приятного аппетита!

ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:

СИНИЕ ЛЮБИМЧИКИ
Целебное варенье из одуванчиков
Заправка для солянок и рассольников...
Капуста со свеклой на зиму/Это на столько вкусно ,что Съедается Вмиг!!!
ЩИ ЗИМОЙ ЗА 15 МИНУТ!КАК ЖЕ ЭТО УДОБНО ПРОСТО СПАСЕНИЕ! БАНКА-ВЫРУЧАЙКА!
МАРИНОВАННЫЕ ПОМИДОРЫ ЗА 10 МИНУТ
ПЕРЕЦ ЗИМОЙ больше НЕ ПОКУПАЮ! 5 Супер способов Хранения БОЛГАРСКОГО ПЕРЦА КРУГЛЫЙ ГОД
Нардек (Арбузный мёд)
Заготовки: кабачки по-болгарски
Маринованные помидорчики черри на зиму
Рецепт - закуска из баклажан по-грузински
Самые сладкие 🍅
Шампиньоны по-корейски
БЫСТРЫЙ КОМПОТ ИЗ КЛУБНИКИ на зиму, рецепт без стерилизации
Кабачки маринованные мгновенного поедания
МАРМЕЛАД ИЗ ЯБЛОК (В ДУХОВКЕ)
ВАРЕНЬЕ ИЗ АПЕЛЬСИНОВЫХ КОРОЧЕК
ЗА 15 МИНУТ ПОМИДОРЫ НА ЗИМУ! Рецепт заготовки быстрый, проще не бывает и не подводит!
Густое абрикосовое повидло для любой выпечки! Рецепт повидла на зиму из абрикосов с яблоками! 🍏
ПЯТЬ САМЫХ ВКУСНЫХ ЗАГОТОВОК С БАКЛАЖАНАМИ

© 2024 Самые вкусные кулинарные рецепты // Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru