Вкусные заготовки на зиму. Рецепты и советы как приготовить на зиму варенья, компоты, соления, грибы, зимние салаты, консервы и многое другое.
Загрузка…
Рубрика: Заготовки
Кабачки По-корейски
Кабачки По-корейски Ингридиенты: ● 2,5 кг молодых крепких кабачков ● 0,5 кг лука ● 0,5 кг моркови ● 5 средних сладких перчин ● 200 г чеснока ● зелень разная (укроп, кинза, сельдерей, петрушка) — по...
- Далее -
ВАРЕНЬЕ ИЗ СОСНОВЫХ ШИШЕК
ВАРЕНЬЕ ИЗ СОСНОВЫХ ШИШЕК все наши рецепты вы сможете почитать в нашей группе вконтакте «Домашние заготовки и консервация — рецепты впрок» Собирать сосновые шишки лучше с конца мая до конца июня, когда...
- Далее -
Огурцы в собственном соку
Огурцы в собственном соку Очень вкусные огурчики получаются, обязательно попробуйте! Ингредиенты: -1кг переросших огурцов натереть на крупной тёрке. -80-100гр соли (высыпать в огурцы, что бы пустили сок -2 небольших...
- Далее -
«Аджика» из кабачков
«Аджика» из кабачков Для кабачковой аджики потребуется: 5 кг очищенных кабачков (молодые кабачки можно очистить только от кожицы,а ужекрупные-от кожицы и семян); 2 стакана растительного масла; 1 стакн сахара; 2...
- Далее -
Салатик желейный на зиму
Салатик желейный на зиму Помидоры уже многие отведали с желатином? Теперь попробуйте салат, можно сказать, ассорти, так как он идёт с огурцами, перцами и помидорами, он тоже с желатином. Очень вкусно! Количество...
- Далее -
БАКЛАЖАНЫ С ПЕРЦЕМ НА ЗИМУ
БАКЛАЖАНЫ С ПЕРЦЕМ НА ЗИМУ БАБУШКИН РЕЦЕПТ! ЯЗЫК ОТКУСИШЬ! Для приготовления понадобится: Баклажан- 2 килограмма Томатная паста- 800 граммов Чеснок- 150 граммов Масло растительное (подсолнечное)- 1 стакан Сахар- 2...
- Далее -
Универсальный маринад для любых овощей. Один рецепт для всех закруток
Универсальный маринад для любых овощей. Один рецепт для всех закруток! Ингредиенты Вода — 1 лСахар — 0,5 стак. Соль — 1 ч. л. Уксус — 70 мл Приготовление Помытые овощи разложите по банкам, залейте кипятком, накройте...
- Далее -
Малосольные огурчики без рассола
Малосольные огурчики без рассола Огурчики получаются вкусные и хрустящие, а главное быстро! Ингредиенты: 1 кг огурцов (маленьких) 1 столовая ложка соли без горки 3-4 зубчика чеснока (по желанию) укроп 2...
- Далее -
Консервированные «Огурцы-чили»
Консервированные «Огурцы-чили» 36 горошков душистого перца 16 листов черной смородины 8 лавровых листов 8 кружков хрена 2 ч. л. сухой горчицы укроп огурцы На 4 банки емкостью 1 л: 200 г кетчупа чили 5 стакан воды 1 стакан...
- Далее -
Острая аджика из кабачков
Острая аджика из кабачков: нереально вкусно Ингредиенты: — 5 кг кабачков — 200 грамм чеснока — 1 кг сладкого красного перца (очень желательно крупных и сочных) — 500 грамм горького перца — 1 кг яблок — 1 кг...
- Далее -
Баночка витаминов
Баночка витаминов! Два рецепта смесей для укрепления иммунитета для взрослых и детей. Пропустить через мясорубку 1/2 стакана изюма, 1 стакан ядер грецкого ореха, 0,5 стакана миндаля (очень хорошо добавить кедровые...
- Далее -
РАССОЛЬНИК НА ЗИМУ
РАССОЛЬНИК НА ЗИМУ! Огурцы 2кг, Лук репч 300г Морковь 300г Чеснок головка Зелень:укроп, петрушка по вкусу Соль 2 ст л Сахар 3ст л Уксус 9% 7 ст л Масло раст 1 стакан Все порезать соломкой, морковь на крупной терке, смешать в...
- Далее -
ЗИМНИЙ САЛАТ ИЗ МОРКОВИ «ОБЪЕДЕНЬЕ»
ЗИМНИЙ САЛАТ ИЗ МОРКОВИ «ОБЪЕДЕНЬЕ»! Нам потребуется: — 2 кг моркови — 1,5 кг помидоров — 1 кг болгарского пeрца — 150 г чеснока — 3-4 стручка горького перца (на любителя) — 2 пучка петрушки — 150 г...
- Далее -
ОГУРЦЫ В ТОМАТНО-ЧЕСНОЧНОЙ ЗАЛИВКЕ
ОГУРЦЫ В ТОМАТНО-ЧЕСНОЧНОЙ ЗАЛИВКЕ! 2,5кг огурцов 1 кг помидоров 3 головки чеснока пучок укропа по 0,5 стак. сахара, уксуса и мaсла 1,5 ст.лож. соли крупной Помидоры измельчить в мясорубке или блендере, добавить сахар,...
- Далее -
ЗАГОТОВКА ДЛЯ РАССОЛЬНИКА
ЗАГОТОВКА ДЛЯ РАССОЛЬНИКА! Классическая кулинарная книга совeтских времён предлагала приготовить рассольник классический с мясом или субпродуктами и ленинградский- с курицей. Рекомендовали добавлять либо...
- Далее -
САЛАТ С ОГУРЦАМИ «ЗИМНЯЯ СКАЗКА»
САЛАТ С ОГУРЦАМИ «ЗИМНЯЯ СКАЗКА»! Состав: -свежие помидоры 2 кг -сладкий пeрчик 7 шт. -чеснок 200 г -огурцы 2 кг -соль 2 ст. л. -сахaр 200 г -уксус 9%-80 г -раст. масло-150 г помидоры, перец и чecнок пропустить через...
- Далее -