Загрузка…
Рубрика: Закуски На Зиму
Свекольная икра, остренькая и сочная
Свекольная икра, остренькая и сочная. Ингредиенты: 2 кг. свеклы (очистить, натереть на терке) 1 кг. моркови (очистить, натереть на терке) 1 кг. лука (очистить и мелко нарезать) 0,8 кг. помидоров (прокрученных на мясорубке) 1...
- Далее -
Моментальная квашеная капуста в банке — просто бесподобный рецепт
Моментальная квашеная капуста в банке — просто бесподобный рецепт! Поедается моментально Мой рецепт моментальной квашенной капусты в банке Получается очень быстро, делается очень просто, а поедается...
- Далее -
РЕЦЕПТ МОРКОВИ ПО-КОРЕЙСКИ НА ЗИМУ
РЕЦЕПТ МОРКОВИ ПО-КОРЕЙСКИ НА ЗИМУ Ингредиенты: Морковь 3,5 кг Сахар 4 ч.л. Уксус 9% 30 мл Сухая кинза 5 ч.л. Растительное масло 100 мл Лук 2 шт Чеснок 300 гр Черный перец 5 гр Красный перец 5 гр Соль 15 гр Способ приготовления:...
- Далее -
4 рецепта заправок для супов
4 рецепта заправок для супов Заправка для борща Ингредиенты: -1,5 кг свеклы, -800 г моркови, -2 кг белокочанной капусты, -1 кг помидоров, -600 г репчатого лука, -300 мл воды, -500 мл растительного рафинированного масла, -100 мл 9%...
- Далее -
ГРУЗИНСКОЕ ЛЕЧО РЕЦЕПТ
ГРУЗИНСКОЕ ЛЕЧО РЕЦЕПТ. Чтобы приготовить грузинское лечо, вам понадобится: помидоры – 3 кг перец болгарский – 3 кг морковь – 1,5 кг лук репчатый – 1,5 кг сахар – 200 г уксус – 1—г масло подсолнечное – 50 г соль Как...
- Далее -
ПЕРЕЦ БОЛГАРСКИЙ С ЧЕСНОКОМ НА ЗИМУ.
ПЕРЕЦ БОЛГАРСКИЙ С ЧЕСНОКОМ НА ЗИМУ. ЕСЛИ ГОТОВИТЬ ПЕРЕЦ, ТО ТОЛЬКО ТАК! Ингредиенты: перец болгарский – 3 кг.укроп свежий – 1 пучокчеснок – 3 головкиДля маринада:масло подсолнечное – 250 мл.сахар – 1 стакануксус – 500...
- Далее -
ЯБЛОЧНО-МОРКОВНОЕ ПЮРЕ НА ЗИМУ
ЯБЛОЧНО-МОРКОВНОЕ ПЮРЕ НА ЗИМУ*****************************************Яблоки — 500 гМорковь — 500 гСахар — 1 кгВода — 100 млДля приготовления яблочно-морковного пюре на зиму подготовить все необходимые ингредиенты: очищенные...
- Далее -
Аджика яблочная, наивкуснейшая
Аджика яблочная, наивкуснейшая! Вкуснейшая аджика. Я ее делаю каждый год по 2 -3 порции, потому что быстро съедается. Подходит ко многим блюдам(мясо, птица, пюре). Можно использовать как приправу(например к борщу, к...
- Далее -
Как приготовить маринованные грибы
Как приготовить маринованные грибы Ингредиенты: 1 кг грибов, два стакана воды, 3 столовые ложки 30% уксусной кислоты, 3 чайные ложки соли, 15 горошин перца, два лавровых листа, 1 луковица, 1...
- Далее -
Салат «Осенний»
Салат «Осенний» Этот салат я могу есть практически каждый день, очень его люблю. Без консервирования он хранится в холодильнике целую неделю, но можно закрутить и на зиму. Пропорции овощей в осеннем салате можно...
- Далее -
МАРИНОВАННАЯ КУКУРУЗА СО СЛАДКИМ ПЕРЦЕМ
МАРИНОВАННАЯ КУКУРУЗА СО СЛАДКИМ ПЕРЦЕМ Отличное дополнение к основному блюду или подаем как закуску. ИНГРЕДИЕНТЫ: яблочный уксус 1 ½ стакана горчица желтая семена 2 ст. л. соль 2 ч. л. лавровый лист 2 шт. кукуруза 2...
- Далее -
Фаршированные баклажаны на зиму
Фаршированные баклажаны на зиму Ингредиенты на 2 литровые банки: мелкие, очень молодые баклажаны – 2 кг лук репчатый – 4 средние луковицы помидоры средние – 4-5 шт. морковь крупная – 3 шт. перец сладкий – 3 шт. чеснок – 1...
- Далее -
Перцы, маринованные с крыжовником
Перцы, маринованные с крыжовником Ингредиенты на 2 л: перец сладкий – 1 кг крыжовник – 800 г Для маринада (на 1 л воды): уксус винный или уксус фруктовый, светлый – 50 мл сахар – 100 г соль – 50 г Приготовление (30 мин): 1....
- Далее -
Маринованные кабачки на зиму
Маринованные кабачки на зиму Ингредиенты: 1 кг молодых кабачков укроп 1 л воды сахар – 100 г 1,5 ст. л. соли 2 почки гвоздики яблочный уксус – 100 мл 3 коробочки с семенами кориандра 3 горошины черного перца Приготовление...
- Далее -
Заготовка лечо из перца с кабачками на зиму
Заготовка лечо из перца с кабачками на зиму Ингредиенты на 2 л: 1 кг сладкого перца 1 кг кабачков или цукини 2 кг спелых помидоров 150 мл оливкового масла 80 мл белого винного уксуса 2 ст. л. крупной нейодированной соли...
- Далее -
Заготовка грузинской аджики на зиму
Заготовка грузинской аджики на зиму Ингредиенты на 2 восьмисотграммовые банки: 1 кг красного перца чили 500 г сладкого красного перца 100 г чеснока по 50 г кинзы, зелени сельдерея и петрушки 30 мл уксуса 1 ч. л. молотого...
- Далее -