Рубрика: Закуски На Зиму





Загрузка…

Аджика с яблоком и болгарским перцем

Аджика с яблоком и болгарским перцем   Рецепт заготовки на зиму очень вкусной аджики с яблоком и болгарским перцем, причем её можно сделать сильно острой или не очень. В составе соуса нет помидоров, поэтому аджика...

- Далее -

Лечо с кабачками на зиму

Лечо с кабачками на зиму   Ингредиенты на 3 литровые банки:   1,5 кг кабачков 1,5 кг сладкого перца 2 кг спелых помидоров 1 стакан растительного масла 1/2 стакана яблочного уксуса 6% кислоты 1/2 стакана сахара (200 мл.) 2 ст. л....

- Далее -

Заготовка баклажанов с грибами на зиму

Заготовка баклажанов с грибами на зиму   Ингредиенты на 6 порций: Баклажан — 1 кг Грибы — 500 г Чеснок — 4 зуб. Лук репчатый — 500 г Уксус — 2 ст.л. столовый Перец черный — по вкусу молотый Соль — по вкусу...

- Далее -

Салат «кубанский» на зиму

Салат «кубанский» на зиму   Ингредиенты на 7-8 литров салата:   капуста — 2 кг огурцы — 1,5 кг помидоры — 2 кг морковь — 1,5 кг перец сладкий — 1,5кг перец острый — 1-2 шт черный перец горошком- 30 шт лавровый лист...

- Далее -

БАНОЧКА ВИТАМИНОВ

БАНОЧКА ВИТАМИНОВ   Два рецепта смесей для укрепления иммунитета. Пригодится осенью!   1) Пропустить через мясорубку 1/2 стакана изюма, 1 стакан ядер грецкого ореха, 0,5 стакана миндаля (очень хорошо добавить кедровые...

- Далее -

Заготовка «Борщ- 3 минуты и готово»

Заготовка «Борщ- 3 минуты и готово»   Очень вкусно, а главное удобно- борщ зимой можно приготовить за считанные минуты, если положить баночку закуски в кипяток, добавить рубленной зелени и зубчик давленного...

- Далее -

«Манзаны» фаршированные баклажаны по-гречески

«Манзаны» фаршированные баклажаны по-гречески   Ингредиенты: Баклажаны — 15 кг., Морковь — 5 кг.,   перец болгарский — 2 кг., петрушка — 500 гр., чеснок — 500 гр. ( чеснок можно и 1 кг., по вашему вкусу) соль четыре...

- Далее -

Помидоры с синими сливами — находка зимой

  Помидоры с синими сливами — находка зимой Давно пробовал такие помидоры. Взял даже рецептик. Но все время как — то было не этого!А время сейчас именно то, когда помидоры и сливы ломятся на прилавках!В помидорах,...

- Далее -

Баклажаны с капустой

Баклажаны с капустой.   Ингредиенты: 5 кг баклажан 1 кг капусты 0,5 кг моркови 200 гр чеснока 2 горьких перца (можно и без него) 0,5 л уксус 6% соль по вкусу   Приготовление: У баклажан удалить плодоножку, опустить в кипящую...

- Далее -

Заправка для борща «Торчин» по-домашнему

Заправка для борща «Торчин» по-домашнему   Вот чем мне нравится эта замечательная заправка для борща, так это тем, что с помощью ее можно не только быстро сварить борщ, но можно просто намазать на хлебушек и быстро...

- Далее -

Каждыйй год делаю очень вкусную маринованную капусту в банках

Каждыйй год делаю очень вкусную маринованную капусту в банках. Попробуйте, я уверена, вам тоже понравится!   Ингредиенты:   На три 3-х л банки потребуется капусты свежей нашинкованной 6 кг морковь — 1 кг — натереть...

- Далее -

САЛАТ

САЛАТ. НИКОГДА не взрывается и не требует стерилизации!   Главное требование — четко соблюдать порядок закладки и пропорции.   Ингредиенты: Лук-0.5 кг Морковь-0.5 кг Баклажаны-1 кг Перец сладкий 1 кг Помидоры 2 кг 1...

- Далее -

Консервируем сладкий перец

  Консервируем сладкий перец. ИНГРЕДИЕНТЫ:Сладкий болгарский перец (желательно не крупные) — 3 кгАспирин (1 таб.на литровую банку) — 1 штВода СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:— Почистить перцы, удалить семена.— Совет: если вы...

- Далее -

Острая закуска из баклажанов

Острая закуска из баклажанов   Ингредиенты: 5 кг баклажанов, 1 кг сладкого перца, 300 г чеснока, 200 мл 9% уксуса, 100 г сахара, 3-4 стручка горького перца, 1 ст.л. растительного масла, 1 пучок укропа. Баклажаны порезать на кружки...

- Далее -

Баклажаны маринованные

Баклажаны маринованные Ингредиенты на литровую банку: 6-8 баклажанов, 1,5 стак воды, 2 веточки укропа, 1 ст.л. сахара, 6 горошин перца, ½ ст.л. уксуса, 2 зубчика чеснока, 1 ст.л. соли, 1 лист хрена, 1 лист сельдерея....

- Далее -

Баклажаны по-корейски

  Баклажаны по-корейски4 кг баклажанов, 1 кг моркови, 1 кг красного сладкого перца, 1 кг лука, 100 г чеснока, 1-2 стручка горького перца, 2 горсти соли, 2 ст.л. 70% уксуса. Нарезать баклажаны тонкой соломкой, посолить, перемешать и...

- Далее -

© 2024 Самые вкусные кулинарные рецепты // Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru