Загрузка…
Рубрика: Закуски На Зиму
Свекла по-корейски — закуска вне конкуренции
Свекла по-корейски — закуска вне конкуренции! Эта закуска может стать хитом на вашей кухне. Готовится из свеклы и является кладом витаминов . Нам нужно: сырая свекла 3 шт головка лука 1 шт чеснок 3 зубка семена...
- Далее -
САЛАТ ОВОЩНОЙ «ДУНАЙСКИЙ» НА ЗИМУ
САЛАТ ОВОЩНОЙ «ДУНАЙСКИЙ» НА ЗИМУ Рецепт этого салата испытан временем, так как нашла я его в старой книге за 1964 год. Необычность этого салата заключается в том, что к сырым овощам добавляется консервированный...
- Далее -
Цукаты из тыквы
Цукаты из тыквы ————————-— Тыкву порезать крупно, поместить в емкость, каждый слой пересыпать сахаром. Поместить сверху небольшой груз. Оставить на сутки при комнатной температуре. Сироп,...
- Далее -
ВЯЛЕНАЯ ГРУША
ВЯЛЕНАЯ ГРУША Вяленая груша, ну, очень-очень вкусная! Цукаты из тыквы — очень необычно! Вяленая груша ————————— Груши порезать крупно, поместить в емкость, каждый слой пересыпать сахаром....
- Далее -
КАПУСТА ПО-КОРЕЙСКИ «БОМБА»
КАПУСТА ПО-КОРЕЙСКИ «БОМБА» ИНГРЕДИЕНТЫ: 2 средних кочана капусты, 3-4 средние морковки, 2 головки чеснока, 10 стручков горького перца. Рассол: на 4 литра воды 8 ст/л соли, 8 ст/л уксуса, 20 ст/л сахара РЕЦЕПТ...
- Далее -
«А — ЛЯ АНАНАСЫ» маринованные кабачки
«А — ЛЯ АНАНАСЫ» маринованные кабачки. ************************************* Ингредиенты: Кабачок 1 шт. крупный Для маринада на 1 литр воды: Сахар 2/3 стакана или 140-150 гр. Лимонная кислота чуть более ½ ч.л. (½ ч.л. + щепотка) или...
- Далее -
Салат «кубанский»
Салат «кубанский» Время приготовления: 10 минут Порций: 7-8 литров салата Сложность блюда: Похожие рецепты: Вам потребуется: капуста-2 кг (у меня было 2,5) помидоры-2 кг морковь-1,5 кг огурцы-1,5 кг перец сладкий-1,5кг перец...
- Далее -
БАКЛАЖАНЫ С ПЕРЦЕМ НА ЗИМУ
БАКЛАЖАНЫ С ПЕРЦЕМ НА ЗИМУ Для приготовления понадобится: Баклажаны — 2 килограмма; Томатная паста — 800 грамм; Чеснок — 150 грамм; Масло растительное (подсолнечное) — 1 стакан; Сахар — 2 стакана; Уксус...
- Далее -
Маринованый болгарский перец с хреном (коренья)
Маринованый болгарский перец с хреном (коренья) 6 кг перца 300 г кореньев хрена 300 г зелени 7-8 лист. лаврового Маринад: на 1 литр воды: 1 ст. л. соли с горкой 1 ст. л. меда 0,5 ст. сахара 0,5 ст. уксуса 9% 1 ст....
- Далее -
Сацебели с доступных продуктов — просто и очень вкусно
Сацебели с доступных продуктов — просто и очень вкусно! Ингредиенты на 3 восьмисотграммовые банки: 2 кг спелых помидоров 500 г красного сладкого перца 120 мл красного винного уксуса растительное масло 1 кг...
- Далее -
Маринуем белые грибы
Маринуем белые грибы Ингредиенты Грибы белые, Вода – 1 л, Соль – 200 г, Уксусная эссенция 80% — 30 мл, Лимонная кислота – 1.5 г, Лавровый лист – 5 шт, Душистый перец – 10 горошин, Гвоздика – 7 шт. Способ...
- Далее -
Салат с болгарским перцем на зиму
Салат с болгарским перцем на зиму Давайте сохраним в банках немножко яркого, теплого лета и приготовим на зиму вкусный салат с добавлением болгарского перца. Зимой ведь так приятно открыть баночку салата и покушать,...
- Далее -
Помидоры по-армянски на зиму — просто и очень вкусно
Помидоры по-армянски на зиму — просто и очень вкусно! Ингредиенты на 8 порций: острые красные перчики – 2 шт. по 1 пучку петрушки и кинзы бурые помидоры – 1,5 кг лист лавровый – 1 шт. веточка базилика головка...
- Далее -
Аджика настоящая (абхазская)
Аджика настоящая (абхазская): =================== Соль (поваренная НЕйодированная грубого помола) — 2-3 ст. л., Кориандр (свежий листовой) — 50-70 г, Петрушка (обыкновенная свежая дистовая) — 50-70 г Укроп (свежий листовой) — 50-70 г...
- Далее -
Капуста по-гурийски
Капуста по-гурийски. Вам потребуется: — кочан белой капусты, — свекла, — чеснок, — стручок горького перца, — чёрный горошком перец, — соль, — крутой кипяток Как готовить: 1. Режем кочан капусты кусками...
- Далее -
Патиссоны маринованные
Патиссоны маринованные ====================== на 3 л банкуПатиссоны маленькие (диаметр 6-8 см) — сколько войдет; Укроп (нарезанная зелень) — 3 столовых ложки; Зонтики укропа — 3 штуки; Петрушка — несколько веточек; Эстрагон (тархун)...
- Далее -