Загрузка...

ИКРА ИЗ БАКЛАЖАНОВ






Баклажаны 1 кг нарезать кубиками и обжарить.
Перец сладкий 1 кг порезать соломкой и обжарить на растительном масле.

Лук репчатый 1кг нарезать полукольцами и обжарить.
Морковь 1 кг натереть на терке и обжарить.

Все сложить в казан или большую кастрюлю перемешать добавить свежие помидоры 1 кг, порезанные дольками, добавить 2 ст ложки соли и 2 ст.ложки сахара, 1 ст.ложку уксуса, добавить чеснок 5 зубчиков и тушить на маленьком огне 1,5 часа.

Разложить горячим и закатать!!!

ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:

МАЛОСОЛЬНЫЕ ШАМПИНЬОНЫ на скорую руку — мировой рецептик
Заготовка из огородной зелени
ЗАГОТОВКИ на зиму: 3 ПРОВЕРЕННЫХ рецепта
Рассольник на зиму из свежих огурцов с перловкой.
ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ ПОМИДОРЫ НА ЗИМУ | МАРИНОВАННЫЕ ПОМИДОРЫ (БАБУШКИН РЕЦЕПТ)
ОСТРЫЙ СОУС ИЗ КАЛИНЫ И ПЕРЦА
ТЫКВЕННЫЙ ДЖЕМ
СОУСЫ ДЛЯ САЛАТОВ И ВТОРЫХ БЛЮД
10 заготовок из ГРИБОВ
Томатная паста быстро, два в одном из помидор, не выливайте это
ЯБЛОЧНОЕ ПЮРЕ ДЛЯ МАЛЫША: ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Маринованная КАПУСТА Пелюстка! Нереально вкусно и быстро.
Сьедаем БАНКУ за раз! Обалденные ПОМИДОРЫ ПАЛЬЧИКИ на ЗИМУ!
Сьедаем БАНКУ за раз! Обалденные ПОМИДОРЫ ПАЛЬЧИКИ на ЗИМУ
КАБАЧКИ для рулетиков на зиму
БАКЛАЖАНЫ С ПЕРЦЕМ НА ЗИМУ
6 СУПЕР - РЕЦЕПТОВ СОЛЁНЫХ АРБУЗОВ В БАНКАХ
Салат из свеклы "Империя солнца".
АПЕЛЬСИНОВЫЙ МОХИТО на ЗИМУ . Апельсиновый компот.
МАЛОСОЛЬНЫЕ ОГУРЧИКИ НА МИНЕРАЛКЕ

© 2025 Самые вкусные кулинарные рецепты // Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru