Загрузка...
ИКРА ИЗ БАКЛАЖАНОВ
Баклажаны 1 кг нарезать кубиками и обжарить.
Перец сладкий 1 кг порезать соломкой и обжарить на растительном масле.
Лук репчатый 1кг нарезать полукольцами и обжарить.
Морковь 1 кг натереть на терке и обжарить.
Все сложить в казан или большую кастрюлю перемешать добавить свежие помидоры 1 кг, порезанные дольками, добавить 2 ст ложки соли и 2 ст.ложки сахара, 1 ст.ложку уксуса, добавить чеснок 5 зубчиков и тушить на маленьком огне 1,5 часа.
Разложить горячим и закатать!!!
ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:
Малиновое варенье
Компот мультифрукт
Приправа хрен с помидорами
БАКЛАЖАНЫ В МЕДОВОМ МАРИНАДЕ
ОГУРЦЫ ПО- КОРЕЙСКИ самый вкусный рецепт! Огурцы на зиму пальчики оближешь! Супер закуска!
Рецепт - из баклажан по-армянски
БАКЛАЖАНЫ ПО-КОРЕЙСКИ
Баклажаны с фасолью на зиму и не только
МОЧЕНЫЕ ЯБЛОКИ
ОСЕННИЕ ОВОЩИ: этих заготовок много не бывает! ТОП 5 рецептов
Этот салат я консервирую на зиму уже 5 лет - ем его зимой так же, как и летом *лучший рецепт*
Лечо с кабачками на зиму
ПЕРЕЦ ЖАРЕННЫЙ НА ЗИМУ
Салат с болгарским перцем на зиму
Маринованный перец, фаршированный капустой! Вкуснейшая постная закуска!
Приправа хрен с помидорами
Помидоры маринованные со сливами
Замороженные грибы
Компот мультифрукт
Овощное ассорти на зиму "Домашний погребок"! Овощи маринованные на зиму!
