Загрузка...
ИКРА ИЗ БАКЛАЖАНОВ
Баклажаны 1 кг нарезать кубиками и обжарить.
Перец сладкий 1 кг порезать соломкой и обжарить на растительном масле.
Лук репчатый 1кг нарезать полукольцами и обжарить.
Морковь 1 кг натереть на терке и обжарить.
Все сложить в казан или большую кастрюлю перемешать добавить свежие помидоры 1 кг, порезанные дольками, добавить 2 ст ложки соли и 2 ст.ложки сахара, 1 ст.ложку уксуса, добавить чеснок 5 зубчиков и тушить на маленьком огне 1,5 часа.
Разложить горячим и закатать!!!
ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:
Соленые огурцы - на зиму
Заготавливаю КАЖДЫЙ ГОД по 60 БАНОК! САМАЯ ВКУСНАЯ БОРЩЕВАЯ ЗАПРАВКА НА ЗИМУ! БОРЩЁВКА ДОМАШНЯЯ
Баклажановая икра! Невероятно вкусно.
СОЛИМ КАПУСТУ В ЭМАЛИРОВАННОМ ВЕДРЕ
без варки
БАКЛАЖАНЫ С ЧЕСНОКОМ НА ЗИМУ
Вкусная капуста на зиму - 3 рецепта
Две суповые заготовки на зиму: солянка и рассольник
Маринованные яблоки на зиму быстрого приготовления
ВКУСНЕЙШАЯ МАРИНОВАННАЯ КАПУСТА - БЕЛЕНЬКАЯ,СЛАДЕНЬКАЯ,ХРУСТЯЩАЯ!
БАКЛАЖАНЫ С ПЕРЦЕМ НА ЗИМУ
Очень вкусный салат "Уплетайка!"
Сладкая кукуруза на зиму
Армянская закуска - для любителей остренького
"ЯДРЕНКА" НА ЗИМУ
Маринованная КАПУСТА Пелюстка! Нереально вкусно и быстро.
Огурцы и зелёный горошек "Набор для "Оливье"
Капустный салат на зиму "Осенний"
Быстрая Маринованная Капуста! Самый вкусный салат на зиму!
Маринованные помидоры "Людмила"
