Загрузка...
КАК ПРИГОТОВИТЬ ГРИБНУЮ ИКРУ
На 2 кг отварных грибов(варить 15 мин) взять 300 г репчатого лука мелко порезать,300 г моркови натереть на крупной тёрке.
Обжарить лук и морковь в растительном масле.
Отварные грибы, обжаренные овощи, перекрутить на мясорубке, добавить 1 стакан раст. масла, 3 шт лавр. листа, 10 шт горошин чёрного перца, перекрученные помидоры (у меня томат паста 50 г разведена водой 1:4) соль по вкусу.
Тушить 1 час, затем добавить, мелко порезанный чеснок 4 зуб и тушить ещё 20 мин. горячую икру разложить в стерилизованные банки и закрутить.
ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:
ИКРА ИЗ БАКЛАЖАНОВ
САЛАТ С ХРУСТИНКОЙ
ЛЕЧО НЕЖНОЕ БЕЗ УКСУСА И МАСЛА
КАБАЧКОВОЕ ОБЪЕДЕНИЕ НА ЗИМУ!
АДЖИКА ИЗ АЛЫЧИ
ПОМИДОРЫ "КУБАНСКИЕ" С МАЛИНОВЫМИ ЛИСТЬЯМИ (ПО СТАРИННОМУ РЕЦЕПТУ)
Помидоры на зиму в собственном соку. Максимально сохраняется вкус и натуральность помидоров!
Помидоры, маринованные с семенами горчицы на зиму
Перец болгарский с чесноком на зиму
ГРЕЧЕСКАЯ ЗАКУСКА
Целебное варенье из одуванчиков
ЗАСОЛКА ГРИБОВ ГОРЯЧИМ СПОСОБОМ
ВАРЕНЬЕ ИЗ КИВИ И ЛИМОНОВ
Помидоры с хреном, засоленные по-сибирски
Помидоры по-грузински! Обалденная закуска!
Острый салат на зиму "Манжо"
АДЖИКА «НЯМ-НЯМ» — БЕЗУМНАЯ ВКУСНОТА!
СОЛИМ КАПУСТУ В ЭМАЛИРОВАННОМ ВЕДРЕ
КВАШЕННЫЕ ОГУРЦЫ В БАНКЕ НА ЗИМУ
ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ КАК ЗАМОРОЗИТЬ ЗЕЛЕНЬ НА ЗИМУ!!!
