Окрошка классическая с колбасой
окрошка рецепт Ингредиенты: -Лук зеленый — 1 пучок -Укроп — 1 пучок -Петрушка — 1 пучок -Колбаса вареная — 300 гр -Картофель — 2 шт. -Яйцо — 4 шт. -Редис — 1 пучок -Огурцы свежие — 3 шт. -Кефир — 1 л -Минеральная вода — 0,5...
- Далее -
Холодный огуречный суп
Ингредиенты: 600 мл кефира, 2 огурца, 4 шт. редиса, 1 долька чеснока, свежая зелень, сахар, соль и молотый перец — по вкусу. Приготовление: Все овощи и зелень помыть. Огурец и редис очень мелко нарезать или натереть на...
- Далее -
Свекольник на кефире
Ингредиенты: 350 г огурцов, 1 л кефира, 30 г зеленого лука, 350 г свеклы, 30 г укропа, 2 дольки чеснока, соль, перец по вкусу. Приготовление: Натереть огурец на крупной терке. Если кожица горчит, предварительно ее удалить. Сырую...
- Далее -
Окрошка на квасе
окрошка рецепт — классическая Ингредиенты: 300 г зеленого лука, 4-5 куриных яиц, 0,5 чайной ложки горчицы, 1,5 л кваса, 500 г огурцов, 300 г вареного мяса или колбасы, 300 г картофеля, 1 чайная ложка хрена, 100 г...
- Далее -
Окрошка на кефире и газированной воде
окрошка на кефире Ингредиенты: 4 средних картофеля, 4 яйца, 5 огурцов, 150 г салями, 220 г редиса, 2 пучка зеленого лука, 1 пучок укропа, 1 л кефира, 900 мл газированной воды, соль, уксус по вкусу, сметана для...
- Далее -
Шашлык в гранатовом соке
маринад для шашлыка из свинины Шашлык получается очень мягким и ароматным. Хочется приготовить его снова и снова! Еще один способ замариновать шашлык без консервантов и искусственных добавок. Мясо получается...
- Далее -
Шашлык в грейпфрутовом соке
шашлык из говядины Ароматный кисло-сладкий апельсиновый сок прекрасно сочетается с мясом и часто используется при приготовлении различных мясных блюд. Я предлагаю использовать апельсин в приготовлении...
- Далее -
Шашлык в лимонном соке
рецепт вкусного шашлыка Шашлыки по этому рецепту в лимонном маринаде получатся не просто вкусными, а просто замечательными, так как они и мягкие, и сочные. Мясо положить в кастрюлю, добавить лук, нарезанный кольцами,...
- Далее -
Шашлык в томатном соусе
как приготовить шашлык Пикантный, острый вкус шашлыка в томатном соусе…Какой же он ароматный этот шашлык. А так хотелось бы угоститься, таким мягким и вкусным шашлычком. Перемешать в кастрюле мясо, лук, соль,...
- Далее -
Шашлык в белом вине
как замариновать шашлык Сочное, мягкое и просто тающее во рту мясо, с особым нежным послевкусием! А весь секрет – в белом сухом вине! Вскипятить 1,5 литра воды. Добавить туда перец (черный или красный), лук, чеснок,...
- Далее -
Шашлык в пиве или квасе
маринад для шашлыка Очень вкусный шашлык, мясо которого мариновалось в пиве или квасе (готовятся они одинаково). На 1, 5 кг мяса 2 литра пива. Лучше всего брать живое, которое содержит хмель и солод. Совершенно не...
- Далее -
Маринад для шашлыка из свинины на минеральной воде
как замариновать шашлык из свинины Очень правильный и полезный маринад на минеральной воде. Шашлык на минеральной воде всегда получается удачным, поскольку минеральная вода очень хорошо расщепляет мясные волокна...
- Далее -
РЫБА ГОРЯЧЕГО КОПЧЕНИЯ
Подготовка рыбы к горячему копчению ничем не отличается от обычной подготовки к другим видам приготовления: нужно удалить внутренности и жабры, тщательно промыть от крови, слегка посолить изнутри и сделать...
- Далее -
Маринад для шашлыка из свинины
рецепт шашлыка из свинины -Свинину можно нарезать достаточно крупно, она хорошо принимает маринад; — Лук и травы для маринада надо чуть-чуть помять руками, чтобы всё это дало сок; — Маринуется мясо в...
- Далее -
Рыбная запеканка
рыбная запеканка рецепт Понадобится: Яйца – 3 Сайра или горбуша – 1 банка Картофель – 3-4 шт. Лук – 1 Сметана – 250мл Майонез – 250мл Смешайте яйца, сметану и майонез. Остальные компоненты выложите слоями в форму для...
- Далее -
Пирог с творожной начинкой и клубникой
выпечка из творога Тесто: кефир 250гр, сахар 200гр, 2ч л негашеной соды, какао 0,5ч л, 2 яйца,масло раст 2 ст л,мука 300гр. Смешать миксером. Начинка: 250гр творога смешать с 200гр сметаны,ванилином,сахар по вкусу. Половину теста...
- Далее -