Загрузка...
с чесноком
с чесноком
Если Вам не удалось в этом году закрыть грибов, то такая альтернатива грибочкам будет кстати. Это очень вкусные баклажаны с чесноком.
Для приготовления понадобится:
• баклажаны — 5 кг.;
• растительное масло — 0,5 л.;
• соль — 500 гр.;
• чеснок — 150 гр.
Для маринада:
• вода — 5 л.;
• уксус 9% — 200 гр.
1. Порезать баклажаны, засыпать солью, перемешать и оставить на час
2. Тщательно промыть
3. Положить в кипящий маринад и варить 7-10 минут. Отвар слить
4. В горячие баклажаны сразу добавить растительное масло и мелко нарубленный чеснок
5. Перемешать и разложить по стерилизованным банкам
6. Закатать, перевернуть, укутать и оставить до полного остывания
, ,
ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:
ЛЕЧО из сладкого перца на зиму!🍅Самый удачный рецепт! Сладкий болгарский перец в томатном соусе!
ОГУРЦЫ НА ЗИМУ "БЛАЖЕНСТВО"
ЛЕЧО С МОРКОВЬЮ
Цукаты из тыквы
Салат из капусты на всю зиму без варки и стерилизации. Маринованная капуста, покорившая миллионы.
Сырой салат из огурцов на зиму заинтересует тех, кто любит похрустеть свежими овощами
Засолка КАПУСТЫ на зиму в банках для борща - как свежая
Заправка для борща "Торчин" по-домашнему
Ели и НЕ МОГЛИ остановиться. Салат с рисом на зиму
ЛЕЧО ИЗ ОГУРЦОВ НА ЗИМУ
Зимой открыли и пожалели, что приготовили мало! Мировая закуска пальчики оближешь!
Прозрачное варенье из яблок - такое вкусное и красивое
Сливовое варенье
Огурчики острые, хрустящие
КОМПОТ АССОРТИ БЕЗ СТЕРИЛИЗАЦИИ
ШЕДЕВР на зиму без стерилизации. Закуска из помидоров и капусты " Осенний вальс"
Икра из моркови и помидоров на зиму. Без стерилизации и уксуса. Очень вкусная. Повторяю каждый год
ТОП-10 СОЧНЫХ ЗАПЕКАНОЧЕК К УЖИНУ
Огурчики маринованные.
Абрикосовый сок на зиму в домашних условиях без соковыжималки! Натуральный абрикосовый нектар!
