ШОКОЛАДНОЕ ВАРЕНЬЕ СО СЛИВАМИ
ШОКОЛАДНОЕ ВАРЕНЬЕ СО СЛИВАМИ (Обалденное!!!)💕
Просмотрела все рецепты варенья. Такого, какой хочу предложить, не увидела. Может быть, кого-то и заинтересует…
Взять 2,5 кг слив (я беру сорт «венгерка») пропустить через мясорубку и варить на медленном огне 1 час.
Затем добавить: 750 г сахара, предварительно смешав его с 5 столовыми ложками какао, проварить 10 минут.
Добавить 200 г сливочного масла — проварить 10 минут.
Добавить 250 г орехов, пропущенных через мясорубку (я беру грецкие) — проварить 10 минут.
Добавить 1 пакетик ванильного сахара или ванилина на кончике ножа — проварить 10 минут.
Всё выложить в стерильные банки и закатать.
Варенье получается очень вкусное и ароматное.