Загрузка...

Сочные куриные котлетки

Сочные куриные котлетки

 

Благодаря особому рецепту котлеты получаются не сухими, а наоборот — сочными и ароматными. Это происходит благодаря яблоку и луку, входящим в состав рецепта.

 

Ингредиенты:

— 500 гр куриного фарша

— 1 зеленое кисло-сладкое яблоко

— 1 небольшая луковица

— 1 яйцо

— 2-3 ст. ложки манной крупы

— 3–4 ст. ложки сметаны

— 2 ч. ложки горчицы в зернах

— 100 гр тертого сыра

— соль, перец

 

Приготовление:

1. Яблоко и луковицу очистить, измельчить и добавить в фарш, посолить-поперчить, добавить манку, яйцо и тщательно перемешать. Оставить массу на часик-второй, чтобы манка разбухла и забрала лишнюю влагу. Затем формируем котлетки или выкладываем каждую в формочки под мафины и ставим в духовку.

2. Заливку делаем, смешивая сметану с горчицей, добавляем соль и перец, можно также добавить немного томатной пасты, все хорошенько перемешать. Томатная паста придаст цвета и ароматного вида готовым котлетам.

3. Ставим котлетки в разогретую до 200 С духовку на 25-30 минут. Каждую котлетку смазываем приготовленной смесью и посыпаем тертым сыром непосредственно за 5-10 минут до готовности.

4. Готовые котлеты подавать горячими к любому гарниру и со свежим салатом — блюдо для всех, подойдет и взрослым и детям.

 

Котлетки получаются сочные и очень ароматные благодаря яблоку.

ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:

Шашлычки из куриных сердечек в духовке
Рыба в горячем соусe
Фаршированная картошечка
Кабачки с курицей
МЯСО ПО-БЫСТРОМУ ОТ АЛЛЫ ДУХОВОЙ. ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ!
Фрикадельки запечённые
Лапша в коробочке
Пельмени с начинкой из кабачков
5 РЕЦЕПТОВ ужинов для тех, кому некогда долго готовить Полноценный УЖИН в одной посуде
Обалденная скумбрия, запеченная в духовке
РЫБА в духовке в невероятно хрустящей панировке и без масла!
Как приготовить сочные голубцы с фаршем и рисом. Отличный рецепт
МОЕ ЛЮБИМОЕ БЛЮДО НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ. ЕГО ХОЧЕТСЯ ГОТОВИТЬ СНОВА И СНОВА
Потрясающе вкусная скумбрия, маринованная в томате, придется по душе всем: от мала до велика!
Как готовить вкусный плов из свинной вырезки
Азу по-татарски
Феттуччине «Альфредо» с весенними овощами
Ленивые УЖИНЫ на КАЖДЫЙ ДЕНЬ! - 5 Рецептов БЫСТРЫХ и ПРОСТЫХ УЖИНОВ
Куриные отбивные с сыром
Тальятелле с ветчиной и сливочным соусом

© 2024 Самые вкусные кулинарные рецепты // Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru