Загрузка...

Запеченный картофель с сосисками под сыром

Вкусная запеканка из картофеля, сосисок и хрустящей сырной корочки.

Ингредиенты:

  • Картофель 1 кг;
  • Сосиски 6-7 шт;
  • Твердый сыр 150 гр;
  • Перец 2 шт;
  • Майонез 5 ст. л;
  • Чеснок 1 зубчик;
  • Соль по вкусу;
  • Хмели-сунели по вкусу;
  • Перец по вкусу;
  • Лук зеленый по вкусу;
  • Растительное масло для смазки;
  • Зелень для украшения.

Приготовление:

  • Очищаем картофель от кожуры и выкладываем кусочками в тарелку.
  • Нарезать сосиски и добавить в картофель.
  • Нарезать перец средними кусочками и отправить к картофелю и сосискам.
  • Чистим чеснок и добавляем в картофель, также добавляем соль, перец, специи и майонез. Все тщательно перемешиваем.
  • Укладываем картофель в форму для запекания и отправляем в духовку на 20 минут при 180 градусах..
  • Сыр натираем на крупной тёрке. Лук зеленый моем и нарезаем мелкими кусочками.
  • Достаем картофель, посыпаем сыром и зелёным луком. Украшаем зеленью и отправляем в духовку еще на 10 минут.

Приятного аппетита!

© 2024 Самые вкусные кулинарные рецепты // Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru