Загрузка...

Острое лечо «по-болгарски»

Острое лечо «по-болгарски» . Надёжный рецепт!

 

На 5 литровых банок:

Помидоры — 3,5 кг

Перец сладкий — 3 кг

Острый перец — 1 стручок

Подсолнечное нерафинированное масло — 220 мл

Сахар — 250 г

Соль — 2 ст.л.

 

Помидоры бланшировать, снять кожицу, пропустить через мясорубку вместе с острым перцем. Добавить соль, сахар и масло. На среднем огне довести до кипения. Варить на 15 минут. Сладкий перец очистить от семян и плодоножки, нарезать на 4 части. Выложить в помидорную массу, довести до кипения на среднем огне. Варить 15 минут на медленном огне. Переложить в стерилизованные банки. Закатать, перевернуть, укутать, оставить до полного остывания.

ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:

Квашенная капуста за сутки
И 50 банок будет мало Сочные сладкие абрикосы в сиропе на зиму
5 рецептов салатов с крупами на зиму
КАБАЧКОВОЕ ОБЪЕДЕНИЕ НА ЗИМУ!
Помидорные дольки - маринованные помидоры
Баклажаны в томатах
Соленья и консервация. Какие заготовки на зиму делали в СССР
Маринованная КАПУСТА Пелюстка! Нереально вкусно и быстро.
ОБАЛДЕННЫЕ ПОМИДОРЫ на Зиму !🌿 РАССОЛ выпивается весь! Семейный РЕЦЕПТ из ТАШКЕНТА!
Патиссоны маринованные
Баклажаны маринованные
КЕТЧУП ДОМАШНИЙ😃
БОРЩ "СТУДЕНЧЕСКИЙ" НА ЗИМУ
​​АРОМАТНОЕ ВАРЕНЬЕ ИЗ КРЫЖОВНИКА
СЕМЬ РЕЦЕПТОВ САМОГО ВКУСНОГО ЛЕЧО, КОПИЛКА ПРОВЕРЕННЫХ РЕЦЕПТОВ!
Заготовки на зиму! Подборка из 10 рецептов
САЛАТ С ОГУРЦАМИ "ЗИМНЯЯ СКАЗКА"
Он стал Фаворитом среди Осенних Салатов, готовлю Всегда и Много!
Баклажаны с фасолью.
ЛУЧШИЙ болгарский перец на зиму. САМЫЙ ПРОСТОЙ СПОСОБ!

© 2025 Самые вкусные кулинарные рецепты // Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru