Вкусные заготовки на зиму. Рецепты и советы как приготовить на зиму варенья, компоты, соления, грибы, зимние салаты, консервы и многое другое.
БАКЛАЖАНЫ С ПЕРЦЕМ НА ЗИМУ
БАКЛАЖАНЫ С ПЕРЦЕМ НА ЗИМУ БАБУШКИН РЕЦЕПТ! ЯЗЫК ОТКУСИШЬ! ИНГРЕДИЕНТЫ: Баклажан- 2 килограмма Томатная паста- 800 граммов Чеснок- 150 граммов Масло растительное (подсолнечное)- 1 стакан Сахар- 2 стакана Уксус 9%- 2...
- Далее -Салат из болгарского перца с помидорами и фасолью
Салат из болгарского перца с помидорами и фасолью Ингредиенты: 2,5 кг сладкого перца, 1,5 кг помидоров, 1 кг лука, 1 ст. фасоли, 150 г сахара, 50 г соли, 100 мл 9% уксуса, 250 мл растительного масла. Приготовление:...
- Далее -Салат-соус «Анкл-Бенс по домашнему»
Салат-соус «Анкл-Бенс по домашнему» Ингредиенты: 2 кг кабачков 2,5 кг помидоров 200 гр чеснока 1 кг сладкого перца 2 ст. ложки соли с верхом 200 гр сахара 200 гр подсолнечного масла 100 гр 9%-ного уксуса Приготовление:...
- Далее -Повидло сливовое
Повидло сливовое Ингредиенты: 1 кг синих слив, 1 кг сахара (если сливы кислые, добавьте ещё), 1 пакетик ванильного сахара, ½ ч. л. корицы, 3 ст. л. мёда. Приготовление: Переберите сливы, вымойте их тщательно и уберите...
- Далее -РЕЦЕПТЫ С КАБАЧКАМИ
РЕЦЕПТЫ С КАБАЧКАМИ 1.АДЖИКА ИЗ КАБАЧКОВ Кабачки — 3 кг Морковь — 500 г Перец сладкий — 500 г Чеснок — 5 головок Помидоры — 1,5 кг Красный перец молотый — 2,5 ст.л. Сахар — 100 г Соль — 2 ст.л. Масло...
- Далее -КАБАЧКИ СУШЕНЫЕ
КАБАЧКИ СУШЕНЫЕ _____________________________________________________ Способ приготовления: 1.Кабачки моем, очищаем от кожуры, нарезаем кружочками толщиной 1-1,2см. Удаляем семечки и надеваем их на палки так, чтобы были распределены...
- Далее -Πoмидopы дoлькaми c зeлeнью и чecнoкoм
Πoмидopы дoлькaми c зeлeнью и чecнoкoм Ηa литpoвую бaнку: Πoмидopы — 0,7 кг Чecнoк — 1 гoлoвкa Оcтpый пepeц — 1 шт. Зeлeнь пeтpушки — 1 пучoк Лиcт хpeнa —1 шт. Укpoп зoнтикaми — 1 шт. Лaвpoвый лиcт — 2 шт. Душиcтый пepeц гopoшeк — 5 шт. Рacтитeльнoe мacлo...
- Далее -Маринованные помидорчики черри на зиму
Маринованные помидорчики черри на зиму Помидоры черри очень красиво выглядят в баночках. К праздничному столу — отличное дополнение. Ароматные и вкусные, их можно подавать как закуску, использовать при...
- Далее -ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТИК «ЛЕЧО ИЗ КАБАЧКОВ»
ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТИК «ЛЕЧО ИЗ КАБАЧКОВ». Свое оригинальное название лечо получило благодаря классическому блюду венгерской национальной кухни под названием lecsо. Лечо — это прекрасный способ заготовки свежих...
- Далее -Прекрасно-бодрящая капуста, маринованная в азиатском стиле
Прекрасно-бодрящая капуста, маринованная в азиатском стиле Вот рецепт, к которому не нужно особо готовиться. Все ингредиенты обычно всегда есть под рукой. Готовили щи, борщ или фаршированную капусту – всё равно...
- Далее -Помидоры закусочные
Помидоры закусочные Отличная закуска из свежих домашних помидорчиков! Вам потребуется: Помидоры 1 кг Перец болгарский (красный) 1 шт Лук репчатый 180 г Укроп свежий 1 пучок Чеснок 0.5 шт Вода 1 л Соль 50 г Сахар...
- Далее -ИКРА ИЗ ТЫКВЫ С МАЙОНЕЗОМ
ИКРА ИЗ ТЫКВЫ С МАЙОНЕЗОМ Ингредиенты: тыква, очищенная мякоть – 2 килограмма; кабачки – 1 килограмм; лук — 500 грамм; сахарный песок – 4 столовые ложки без верха; масло растительное – половинка столовой ложки;...
- Далее -Капуста по-корейски
Капуста по-корейски. Необходимы ингредиенты: 2 средних кочана капусты, 3-4 средние морковки, 2 головки чеснока, 10 стручков горького перца. Рассол: на 4 литра воды 8 ст/л соли, 8 ст/л 9 % уксуса, 20 ст/л сахара Капусту режем...
- Далее -Рецепт очень вкусного кетчупа
Рецепт очень вкусного кетчупа Да-да, вот такой я кетчуп наварила в этом году, объедение! Все кетчупы «Балтимор» — просто бормотуха по сравнению с этим, а «Хайнс» — ГМО чистейшей воды. Вот рецептик для...
- Далее -Острое лечо «по-болгарски»
Острое лечо «по-болгарски» . Надёжный рецепт! На 5 литровых банок: Помидоры — 3,5 кг Перец сладкий — 3 кг Острый перец — 1 стручок Подсолнечное нерафинированное масло — 220 мл Сахар — 250 г Соль — 2 ст.л. Помидоры...
- Далее -Компот грушевый с лимонным соком
Компот грушевый с лимонным соком. Надёжный рецепт! На 3-х литровую банку: Груша — примерно 1,6-1,7 кг, Сахар — 1 стакан, Сок одного лимона или 1 ч.л. лимонной кислоты, Вода — 1,8-2,2 л. Груши перебрать, помыть, разрезать на...
- Далее -