Загрузка…
Метка: Вкусно и недорого
Абрикосовый компот на зиму
Абрикосовый компот на зиму Ингредиенты на 2 л: абрикос — 700-750 г сахар — 400 г вода — 1 л Приготовление (1 ч): 1. Банку тщательно вымыть и обдать изнутри крутым кипятком. Выбрать спелые неповрежденные абрикосы,...
- Далее -
Фаршированные баклажаны на зиму
Фаршированные баклажаны на зиму Ингредиенты на 2 литровые банки: мелкие, очень молодые баклажаны – 2 кг лук репчатый – 4 средние луковицы помидоры средние – 4-5 шт. морковь крупная – 3 шт. перец сладкий – 3 шт. чеснок – 1...
- Далее -
Перцы, маринованные с крыжовником
Перцы, маринованные с крыжовником Ингредиенты на 2 л: перец сладкий – 1 кг крыжовник – 800 г Для маринада (на 1 л воды): уксус винный или уксус фруктовый, светлый – 50 мл сахар – 100 г соль – 50 г Приготовление (30 мин): 1....
- Далее -
Маринованные кабачки на зиму
Маринованные кабачки на зиму Ингредиенты: 1 кг молодых кабачков укроп 1 л воды сахар – 100 г 1,5 ст. л. соли 2 почки гвоздики яблочный уксус – 100 мл 3 коробочки с семенами кориандра 3 горошины черного перца Приготовление...
- Далее -
Заготовка лечо из перца с кабачками на зиму
Заготовка лечо из перца с кабачками на зиму Ингредиенты на 2 л: 1 кг сладкого перца 1 кг кабачков или цукини 2 кг спелых помидоров 150 мл оливкового масла 80 мл белого винного уксуса 2 ст. л. крупной нейодированной соли...
- Далее -
Заготовка грузинской аджики на зиму
Заготовка грузинской аджики на зиму Ингредиенты на 2 восьмисотграммовые банки: 1 кг красного перца чили 500 г сладкого красного перца 100 г чеснока по 50 г кинзы, зелени сельдерея и петрушки 30 мл уксуса 1 ч. л. молотого...
- Далее -
Сливовый джем на зиму
Сливовый джем на зиму Ингредиенты на 0,5 л: черная слива — 400 г молотый имбирь — 1 ч. л. вода — 350 мл сахар — 400 г Приготовление (2 ч 30 мин): 1. Сливы вымыть. Разрезать каждую пополам и удалить косточки. 2....
- Далее -
Баранина в соусе из «Каймака»
Баранина в соусе из «Каймака» Сколько чего: Баранина — 1 кг Репчатый лук — 1 шт. Оливковое масло — 1 ст.л. Белый винный уксус — 4 ст.л. Лавровый лист — 4 шт. Соль, перец — по вкусу Мука — 1...
- Далее -
Индейка в соевом соусе с яблоком
Индейка в соевом соусе с яблоком Ингредиенты: Филе индейки — 1 шт Соевый соус — 3 ст.л Оливковое масло — 1 ст.л Яблоко — 2 шт (среднего размера) Луковица — 1 шт Масло для жарки Приправы (приправа для жарки, либо...
- Далее -
ТЕ САМЫЕ ОРЕШКИ СО СГУЩЁНКОЙ
ТЕ САМЫЕ ОРЕШКИ СО СГУЩЁНКОЙ Ингредиенты: Яйца — 3 шт. Сахар — 1 ст. Маргарин — 180-200 г Мука — 2.5 ст. Начинка: Сгущенка с измельченным грецким орехом. Приготовление: 1. Яйца взбиваем с сахаром,...
- Далее -
Аджика с яблоком и болгарским перцем
Аджика с яблоком и болгарским перцем Рецепт заготовки на зиму очень вкусной аджики с яблоком и болгарским перцем, причем её можно сделать сильно острой или не очень. В составе соуса нет помидоров, поэтому аджика...
- Далее -
Варенье пятиминутка из черной смородины на зиму
Варенье пятиминутка из черной смородины на зиму Рецепт этого чудесного варенья пятиминутки из черной смородины на зиму мне достался от мамы. Он очень простой, и мы пользуемся им каждый год. Мы называем это варенье...
- Далее -
Варенье из сливы с грецкими орехами на зиму
Варенье из сливы с грецкими орехами на зиму Ингредиенты: примерно 1.3 кг сливы 1 кг сахара 500 мл воды половинки ядер грецкого ореха (по числу слив) Приготовление (48 ч): 1. Сливы вымойте, удалите плодоножки и выньте...
- Далее -
Варенье из черноплодной рябины с яблоками на зиму
Варенье из черноплодной рябины с яблоками на зиму Очень вкусное, слегка терпкое варенье. Ингредиенты: 1 кг черноплодки, снять с веточек, промыть в друшлаге 700 г яблок (Когда придет время, очистить от кожуры, удалить...
- Далее -
Лечо с кабачками на зиму
Лечо с кабачками на зиму Ингредиенты на 3 литровые банки: 1,5 кг кабачков 1,5 кг сладкого перца 2 кг спелых помидоров 1 стакан растительного масла 1/2 стакана яблочного уксуса 6% кислоты 1/2 стакана сахара (200 мл.) 2 ст. л....
- Далее -
Заготовка баклажанов с грибами на зиму
Заготовка баклажанов с грибами на зиму Ингредиенты на 6 порций: Баклажан — 1 кг Грибы — 500 г Чеснок — 4 зуб. Лук репчатый — 500 г Уксус — 2 ст.л. столовый Перец черный — по вкусу молотый Соль — по вкусу...
- Далее -