Вкусные заготовки на зиму. Рецепты и советы как приготовить на зиму варенья, компоты, соления, грибы, зимние салаты, консервы и многое другое.
Помидоры «Просто класс», маринованные без стерилизации
Помидоры «Просто класс», маринованные без стерилизации. На одну двухлитровую банку: 2 кг. помидоров, головка чеснока, 1 ч.л. уксусной эсенции. Рассол: 1 литр воды, 2 ст. ложки без горки соли, 6 ст ложек с небольшой...
- Далее -Кабачковое с лимоном
Кабачковое с лимоном Для приготовления понадобится: • кабачки — 2 кг.;• сахар — 2 кг.;• лимон — 4 шт. Приготовление: 1. Очищаем кабачки от кожуры и семен. 2. Нарезаем их полосками шириной 1-1,5 см, затем режем...
- Далее -Вкусный с фасолью
Вкусный с фасолью Для приготовления понадобится: • помидоры — 3 кг.; • болгарский сладкий перец — 1 кг.; • морковь — 1 кг.; • репчатый лук — 1 кг.; • сухая фасоль — 3 стакана; • сахар — 1,5 стакана; •...
- Далее -Освежающий домашний лимонад
Освежающий домашний лимонад Ингредиенты: На целых 10 литров (!) потребуется 4 апельсина, 1 лимон и сахар Лимонад получится очень вкусный, освежающий! Плюс можно сделать вкусное варенье! Приготовление: Фрукты...
- Далее -Пюре «НЕЖЕНКА»
Пюре «НЕЖЕНКА». Детки в восторге! 5 кг. яблок 1 банка сгущенного молока 0.5 стакана сахара 1 стакан воды Яблоки помыть, дать стечь воде, затем очистить их от кожуры и сердцевинки разрезав на 4 части, затем порезать...
- Далее -Салат «БЕРЕГИСЬ, ВОДКА!»
ВКУСНЕЙШИЙ Салат «БЕРЕГИСЬ, ВОДКА!» Это НЕОБЫЧНЫЙ и просто ВКУСНЕЙШИЙ Рецепт, который я своим деткам Готовлю на ЗИМУ. Очееень уж им он ПОЛЮБИЛСЯ и я понимаю, почему, так как НЕЖНЕЕ я еще Не ВСТРЕЧАЛА. Хорошо ИДЕТ...
- Далее -Салат из фасоли и баклажанов на зиму
Салат из фасоли и баклажанов на зиму Сначала немного теории. Зимой, когда организму не хватает витаминов, салат из фасоли с баклажанами будет как нельзя кстати. О полезных свойствах фасоли уже написано немало слов....
- Далее -«Хреновина»
«Хреновина». Классический рецепт. Ингредиенты: ▶ 1 кг помидор, ▶ 100 г чеснока, ▶ 100 г хрена, ▶ 1 острый перец, ▶ соль по вкусу. Приготовление: Помидоры хорошо вымыть и обсушить. Хрен и чеснок очистить. У...
- Далее -Лучший рецепт баклажанной икры на зиму.
Лучший рецепт баклажанной икры на зиму. Ингредиенты: Баклажаны среднего размера 1,5 — 2 кг., Лук 300 — 400 г., Сладкий перец 3-4 штуки, Морковь 2 — 3 штуки, Помидоры 5 — 6 штук, Чеснок 2 — 3 зубчика, Соль, перец....
- Далее -Маринованные баклажаны, начиненные зеленью
Маринованные баклажаны, начиненные зеленью. Баклажаны, зелень разнообразная — кинза, укроп, базилик, мята, эстрагон. Чеснок, острый перец чили. Уксус, соль. Собственно и всё! Баклажаны разрезаем вдоль, но не до...
- Далее -Аджика «Ням-ням»
Аджика «Ням-ням». БЕЗУМНАЯ ВКУСНОТА! Обязательно сохраните рецептик! Нам понадобится: 2,5 кг. помидор 1кг. моркови 1 кг. сладского перца 1кг. яблок зеленых 100 гр. кр.стручкового перца 1 стакан сахара 0,25 стакана...
- Далее -Маринад универсальный
Маринад универсальный Маринад готовим из следующего расчета: на 1 литр воды: — 1 стакан сахара; — 50 гр каменной соли; — 70 гр столового уксуса 9%; Овощи складываются в чистые банки. Заливаем кипятком,...
- Далее -Кабачки на зиму в остром соусе
Три килограмма кабачков Один горький перец Три морковки 100 грамм чеснока Стакан 9% уксуса Стакан растительного масла Стакан сахара Две столовых ложки соли Приготовление Подготовить банки и крышки – вымыть,...
- Далее -Консервированные помидоры с арбузами на зиму
Ингредиенты: Помидоры, арбузы (можно розовые — недоспелые), соль, сахар, уксус. Готовим Консервированные помидоры с арбузами.. Ну вот, я опять с немного необычным сочетанием. По моему в еде не нужно быть...
- Далее -Огурцы как малосольные на зиму ( без уксуса)
Огурцы как малосольные на зиму ( без уксуса) — пахнут свежестью, аппетитно хрустят и дарят бодрость… Рецепт соленых огурцов без уксуса. Получаются они очень вкусные, хрустящие и по вкусу напоминают...
- Далее -Кабачковая икра. Рецепты заготовок на зиму
Ингредиенты: кабачки очищенные от семян и кожуры — 3 кг.; морковь — 1,5 кг.; лук — 750 гр.; томатная паста — 3 ст. ложки; растительное масло — 300 мл.; сахар — 7 ст. ложек; соль — 3 ст. ложки; перец черный молотый — 1 ч. ложка ; уксус...
- Далее -